有些花卉植物的耐寒能力是比較強的,即便在寒冷的冬季也可正常開花。例如臘梅,山茶花,雪蓮,水仙花,報春花,長壽花,蟹爪蘭等。其中山茶花的花期是比較長的,可從10月份一直持續到第二年的5月份前後,盛花期是在冬季的1月到3月之間。開花期間花色豔麗,觀賞性比較高。