海蒜薹是什麼植物

海蒜薹屬於是草本植物，它是一種蔬菜品種，目前在我國的不好地方都有栽種。它的長勢是非常好的，適應生長環境的能力也很不錯的，對於38℃的高溫和零下的低溫都可以忍受，但是最低不可低於-10℃。它是不耐乾旱的，養殖期間土壤不能太乾旱，應注意給它澆水，但也不能有積水。