姜有花沒有果實。花爲穗狀花序呈球果狀,長4-5釐米。苞片爲卵形,淡綠色,頂端有小尖頭。花冠爲黃綠色,裂片爲披針形,脣瓣比花冠裂片短,有紫色條紋和淡黃色的斑點,側裂片爲卵形。它的花期通常在秋季。另外,管理期間在水分,肥料方面多注意,養分足纔會更好的生長。