紅柳的食療或藥用價值

飼用價值
紅柳是沙漠地區鹽化沙土上、沙丘上和河湖灘地上固沙造林和鹽鹼地上綠化造林的優良樹種。開花繁密而花期長，是最有價值的居民點的綠化樹種。幼枝含單寧（8% ）。在灌溉地上，每成爲田間雜草。枝條編筐用，二、三年生枝用作權齒，編耱，粗枝可用作農具把柄。嫩枝葉是羊和駱駝的好飼料。在西北的一些地區。人們用紅柳枝串羊肉來燒烤，這樣的肉串中因爲紅柳的香氣，格外好吃，因此是烤肉中的上品。

藥用價值
紅柳遍地生根、開花、結果。沙丘下的紅柳，根扎得更深，把觸鬚伸得很長，最深、最長的可達三十多米，以汲取水分。紅柳把被流沙掩埋的枝幹變成根鬚，再從沙層的表面冒出來，伸出一叢叢細枝，頑強地開出淡紅色的小花。春天紅柳火紅色的老枝上，發出鵝黃的嫩芽，接着會長出一片片綠葉。高寒的自然氣候，使高原人很容易患風溼病，紅柳春天的嫩枝和綠葉是治療這種頑症的良藥，能使多少人擺脫了病痛的折磨。因此，藏族老百姓又親切地稱她爲“觀音柳”和“菩薩樹”。據悉，紅柳亦稱檉柳，落葉小灌木，葉綠花紅，枝葉可供藥用，爲沙漠鹽鹼地造林樹種。