水種大蒜先要準備好能裝水的容器,不能太深,裏面盛上水。挑幾個新鮮的大蒜,剔除掉腐爛變壞的,然後將蒜瓣分成一瓣一瓣的,保證水可以淹到大蒜下部,放在陽臺接觸陽光,保持在10-25℃的溫度是最適宜的,之後蒜瓣就會吸水,從中間抽出小芽,隨着生長,上面的小苗會越長越長。