馬兜鈴的食療或藥用價值

藥理作用
止咳作用
馬兜鈴對氫氧化銨噴霧引咳法模型有明顯鎮咳作用，作用強度與磷酸可待因相當。
平喘作用
馬兜鈴去乙醇浸液0.5ml（2g/ml）能顯著抑制0.5ml組胺（10g/ml）致痙的豚鼠離休氣管平滑肌，表明具有一定的平喘作用。
祛痰作用
用測定麻醉兔呼吸道粘液分泌的方法證明口服馬兜鈴煎劑（1g/kg）有微弱的祛痰作用，效果不如紫苑及天南星。
抗炎作用
對小鼠毛細血管通透性的影響：馬兜鈴10g/kg對20ul/只皮內注射組胺（50ug/ml）的所致小鼠皮膚毛細血管通透性的增高有明顯的抑制作用。
抗菌作用
體外試驗馬兜鈴水浸劑（1：4）對常見皮膚真菌有一定的抑制作用。鮮北馬兜鈴果實及葉在試管內對金黃色葡萄球菌有抑制作用，果實的作用比葉強，除去鞣質後仍然有效。
降壓作用
馬兜鈴具有溫和而持久的降壓作用，適用於較早期的高血壓病製劑及用法各地不盡相同，療效亦略有差異。

常用配方
1.治傷寒後肺氣喘促：馬兜鈴一分，木通（銼）一兩，陳橘皮（湯浸，去白．焙）半兩，紫蘇莖葉一分。上四味，粗搗篩。每服五錢匕，水一盞半，入燈芯十五莖，棗三枚（劈破，同煎至七分，去滓，食後溫服，日二。（《聖濟總錄》馬兜鈴湯）
2.治肺臟虛實不調，痰滯咳嗽，面目浮腫，頰赤虛煩：馬兜鈴、麻黃（去節）、五味子（炒）、甘草（炙）各一兩。上搗篩，每服三錢，水盞，入砂糖少許，同煎至六分，食後臨臥去滓溫服。（《普濟方》馬兜鈴湯）
3.治肺熱咳嗽，氣急喘促：馬兜鈴七枚，桑根白皮（銼）三兩，甘草（炙）二兩，升麻一兩，燈芯一小束。上五味㕮咀，如麻豆大。每服五錢匕，水一盞半，煎至八分，去渣溫服，一日三次。（《聖濟總錄》）
4.治久嗽不愈：用馬兜鈴五錢，蔞仁霜二錢，北五味一錢。俱炒共爲末，每服一錢，早晚食後白湯調送。（《本草匯言》）
5.治血痔諸瘻瘡：用馬兜鈴一兩，甘草五錢，懷生地，於白朮各二兩。作五劑，水煎服。（《本草匯言》）
6.治久水，腹肚如大鼓者：水煮馬兜鈴服之。（《千金要方》）
7.治肺氣熱閉，下爲癃閉或爲淋澀：用馬兜鈴、懷生地各三錢，生甘草一錢，茯苓、木通、燈芯草各一錢五分。水煎服。（《本草匯言》）
8.治心痛：大馬兜鈴一個，燈上燒存性，爲末，溫酒服。（《摘玄方》）
9.治瘰癧久不消：用馬兜鈴三錢，當歸、生地各二錢，牡丹皮一錢。日飲一劑，漸消。（《本草匯言》）
10．治鼻淵：馬兜鈴五錢，麻黃三錢，五味子一錢，甘草一錢，水二鍾，煎一鍾。加黑砂糖少許。臥時溫服即愈。（《外科大成》馬兜鈴散）
11.治肺氣喘嗽：馬兜鈴二兩（只用裏面子，去卻殼，酥半兩，入碗內拌和勻，慢火炒幹），甘草一兩（炙）。二味爲末，每服一錢，水一盞，煎六分，溫呷，或以藥末含咽津亦得。（《簡要濟衆方》）
12.治小兒肺虛，氣粗喘促：阿膠一兩五錢（麩炒），鼠粘子（炒香）、甘草（炙）各二錢五分，馬兜鈴五錢（焙），杏仁七個（去皮、尖），糯米一兩（炒）。上爲末，每服一、二錢，水一盞，煎至六分，食後溫服。（《小兒藥證直訣》阿膠散）
13.治久水腹肚如大鼓者：水煮馬兜鈴服之。（《千金方》）
14.治心痛：大馬兜鈴一個，燈上燒存性，爲末，溫酒服。（《摘元方》）

用藥禁忌
1、虛寒咳喘及脾弱便泄者慎服。
2、該物種爲中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，並有脫水、酸中毒。
3、2012年來發現馬兜鈴含有的馬兜鈴酸有較強腎毒性。
4、國際腫瘤研究機構（IARC）2009年已將馬兜鈴酸列爲1級致癌物，主要導致泌尿道上皮細胞癌、膀胱癌。因此，儘量不要使用含馬兜鈴的內服藥。

中藥價值
中藥名：青木香
別稱：土青木香、青藤香
採收時間：春、秋二季採挖
生理特性：本品呈圓柱形或扁圓柱形，略彎曲，長3～15cm，直徑0.5～1.5cm。表面黃褐色或灰棕色，粗糙不平，有縱皺紋及鬚根痕。質脆，易折斷，斷面不平坦，皮部淡黃色，木部寬廣，射線類白色，放射狀排列，形成層環明顯，黃棕色。氣香特異，味苦。
產 地：主產於江蘇、浙江、安徽等地，廣西、湖南、湖北等地亦產。
入藥部位：馬兜鈴的乾燥根。
炮製方法：除去鬚根及泥沙，曬乾。
性 味：辛、苦，寒。
歸經：歸肝、胃經。
功 效：平肝止痛，解毒消腫。
主 治：用於眩暈頭痛，胸腹脹痛，癰腫疔瘡，蛇蟲咬傷。

相關配伍
1、《續傳信方》：青木香丸，主陽衰諸不足。用崑崙青木香、六路訶子皮各二十兩。搗篩，糖和丸梧桐子大。每空腹酒下三十丸，日再，其效尤速。
2、《攝生方》心氣刺痛：青木香一兩，皁角（炙）一兩。爲末，糊丸梧子大。每湯服五十丸，甚效。
3、《集效方》小腸疝氣：青木香四兩，酒三斤。煮過，每日飲三次。
4、《袖珍方》惡蛇虺傷：青木香不拘多少，煎水服，效不可述。

用法用量
煎服3～9g。散劑1.5～2g，開水送服。外用適量，研末敷患處。

禁 忌
體質虛寒者慎用，胃弱者勿服。

相關論述
1、《本草綱目》：主心腹一切氣，散滯氣，調諸氣。
2、《南州異物志》：青木香出天竺，是草根，狀如甘草也。