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山銀花Flos Lonicerae Confusae

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山銀花Flos Lonicerae Confusae

山銀花爲木質藤本,長2~4m。樹皮黃褐色漸次變爲白色,嫩時有短柔毛。葉對生,卵圓形至橢圓形,長4~8cm,寬3.5~5cm,上面綠色,主脈上有短疏毛,下面帶灰白色,密生白色短柔毛;花冠管狀,長1.6~2cm,稍被柔毛,初開時白色,後變黃色。花期6~9月,果期10~11月。 灰氈毛忍冬呈棒狀而銷彎,長3~4.5cm,上部直徑2mm,下部直徑1mm,表面綠棕色至黃白色。總花梗集結成簇。開放者花冠裂片,...

山銀花的介紹山銀花爲木質藤本,長2~4m。樹皮黃褐色漸次變爲白色,嫩時有短柔毛。葉對生,卵圓形至橢圓形,長4~8cm,寬3.5~5cm,上面綠色,主脈上有短疏毛,下面帶灰白色,密生白色短柔毛;花冠管狀,長1.6~2cm,稍被柔毛,初開時白色,後變黃色。花期6~9月,果期10~11月。 灰氈毛忍冬呈棒狀而銷彎,長3~4.5cm,上部直徑2mm,下部直徑1mm,表面綠棕色至黃白色。總花梗集結成簇。開放者花冠裂片,不及全長之半,質稍硬,手捏之稍有彈性,氣清香,味微苦甘。山銀花的形態特徵紅腺忍冬長2.5~4.5cm,直徑0.8~2mm,表面黃白色至黃棕色,無毛或疏被毛、萼筒無毛。華南忍冬長1.6~3.5cm,直徑0.5~2mm,萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛。花蕾棒狀,略彎曲,長1~3cm。表面紅棕色或灰棕色,脣部與冠部近相等,被短糙毛,萼筒亦密生灰白色或淡黃色小硬毛。氣清香,味微苦。含揮發油,其中有雙花醇;並含氯原酸、異氯原酸等。山銀花的生態習性據調查,在我國民間俗稱“金銀花”的植物有17種,均來源於忍冬科忍冬屬的不同植物。目前國內的主栽品種爲忍冬與灰氈毛忍冬,其產量與栽培面積佔全國的99%以上。其中忍冬主要分佈於山東平邑縣、河南封丘縣及河北鉅鹿縣三大產區,年總產量約6000噸(乾花)左右。灰氈毛忍冬以湖南、重慶、四川、貴州爲主產區,湖北、安徽、浙江、廣西、江西及雲南等地也有栽培,產地比忍冬範圍廣,都是藥農人工種植,年產量2萬噸(乾花)以上,爲增加產地農民收入與緩解非常時期金銀花資源緊缺做出了很大貢獻。山銀花的栽培技術繁殖方法
金銀花有種子繁殖法和扦插繁殖法。
種子繁殖
秋季種子成熟時採集成熟的果實,置清水中揉搓,漂去果皮及雜質,撈出沉入水底的飽滿種子,晾乾貯藏備用。秋季可隨來隨種。如果第二年春播,可用砂藏法處理種子越冬,春季開凍後再插。在苗牀上開行距用釐米寬的溝,將種子均勻撒入溝內,蓋3釐米厚的土,壓實,10天左右出苗。苗期要加強田間管理,當年秋季或第二年春季幼苗可定植於生產田。每畝播種量約1-1.5千克。
扦插繁殖
山銀花藤莖生長季節均可進行扦插繁殖。選擇藤莖生長旺盛的枝條,截成長30釐米左右插條,每根至少具有3個節位,摘下葉片,將下端切成斜口,紮成小把,用植物激素IAA500毫克/千克(500PPm)浸泡一下插口,趁鮮進行纖插。株行距150釐米X150釐米,挖穴,每穴扦的插3-5根,地上留1/3的莖,至少有一個芽露在土面,踩緊壓實,澆透水,1個月左右即可生根發芽。也可將插條先育成苗子,然後再移栽大田。

田間管理
中耕除草
移栽成活後,每年要中耕除草3-4次,3年以後,藤莖生長繁茂,可視雜草情況而定,減少除草次數。
追肥
每年春季、秋季要結合除草追肥,農家肥、化肥均可,每畝追施尿素30-40千克,在植株下要培土保根。
修技整形
生長1-2年的金銀花植株,藤莖生長不規則,需要修技整形,有利於樹冠的生長和開花。具體整形修剪辦法:栽後1~2年內主要培育直立粗壯的主幹。當主幹高度在30-40釐米時,剪去頂梢,促進側芽萌發成技。第二年春季萌發後,在主幹上部選留粗壯枝條4-5個,作主枝,分兩層着生,從主枝上長出的一級分校中保留5-6對芽,剪去上部頂芽。以後再從一級分枝上長了的二級分枝中保留6-7對芽,再從二級分枝上長出的花枝中摘去勾狀形的嫩梢。通過這樣整形修剪的金銀花植株由原來的纏繞生長變成枝條分明、分佈均勻、通風透光、主幹粗壯直立的傘房形灌木狀花墩,有利於花枝的形成,多長出花蕾。金銀花的修校整形時提高產量影響很大,一般可提高產量50%以上。

採收加工
山銀花在移栽後第三年開花。一般在5月中下旬採摘第一茬花,隔1個月後陸續採摘第三、四茬花,採收期必須在花蕾尚未開放之前,當花蕾由綠變白,上部膨大,下部爲青色時,採摘的金銀花爲“二白花”;花蕾完全變白色時採收的花稱“大白針”。採摘的花蕾要及時晾乾或烘乾,不要堆放發黴。一般畝產量150千克左右,以身於、無雜葉、花蕾色正、氣味清香者爲佳品。
山銀花的品種分類木質藤本,長2~4m。樹皮黃褐色漸次變爲白色,嫩時有短柔毛。葉對生,卵圓形至橢圓形,長4~8cm,寬3.5~5cm,上面綠色,主脈上有短疏毛,下面帶灰白色,密生白色短柔毛;花冠管狀,長1.6~2cm,稍被柔毛,初開時白色,後變黃色。花期6~9月,果期10~11月。

灰氈毛忍冬呈棒狀而銷彎,長3~4.5cm,上部直徑2mm,下部直徑1mm,表面綠棕色至黃白色。總花梗集結成簇。開放者花冠裂片,不及全長之半,質稍硬,手捏之稍有彈性,氣清香,味微苦甘。

紅腺忍冬長2.5~4.5cm,直徑0.8~2mm,表面黃白色至黃棕色,無毛或疏被毛、萼筒無毛。

華南忍冬長1.6~3.5cm,直徑0.5~2mm,萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛。
山銀花的分佈區域山銀花生於溪邊、曠野疏林下或灌木叢中。產於四川、廣東、廣西、湖南、貴州、雲南、安徽、浙江等省區。廣西山銀花主要分佈馬山、忻城、都安、田陽、宜山、凌雲、資源等縣市。山銀花的食療或藥用價值藥用價值
2010年版《中國藥典》對忍冬與灰氈毛忍冬進行分列,其中忍冬被列爲金銀花唯一的藥源植物,而灰氈毛忍冬收藏在山銀花中。對忍冬(金銀花)的藥性描述爲:[性味與歸經] 甘,寒。歸肺,心、胃經。[功能與主治] 清熱解毒,疏散風熱。用於癰腫疔瘡,喉痹、丹毒,熱毒血痢,風熱感冒,溫熱發病。[用法與用量] 6 -15g。而在藥典中對灰氈毛忍冬(山銀花)在[性味與歸經]、[功能與主治]、[用法與用量]中的描述與忍冬一字不差,完全一致,說明它們在臨牀應用時是可以相互替代的。正如中國中醫科學院著名專家、博士生導師周超凡教授所說的一樣:“國家藥典對山銀花和金銀花是一視同仁的,是等同的,是沒有什麼區別的。”況且《中國藥典》於2005年版之前的28年間,忍冬與灰氈毛忍冬在中醫藥臨牀應用與中醫藥劑中一直同作金銀花應用,其臨牀效果與藥劑功效獲得了醫藥專家、患者和製藥企業的認可。

功效主治
清熱解毒,疏散風熱。用於癰腫療瘡,喉痹,丹毒,熱毒血痢,風熱感冒,溫熱發病。
《藥典》中所述金銀花與山銀花的“性味與歸經”、“功能與主治”以及“用法與用量”完全一致。對此,有關專家認爲,“兩種銀花在臨牀應用時是可以相互替代的”、“國家《藥典》對兩種銀花是一視同仁的,等同的,沒有什麼區別”。2005年版《中國藥典》的表述中,“山銀花”與金銀花的性味與歸經(甘、寒。歸肺、心、胃經),功能與主治(清熱解毒,疏散風熱。用於癰腫疔瘡,喉痹、丹毒、熱毒血痢,風熱感冒,溫熱發病),用法與用量(6-15克)完全一樣。兩種藥材的藥理相通、藥性相同,可以通用。

經濟價值
據調查,在我國民間俗稱“金銀花”的植物有17種,均來源於忍冬科忍冬屬的不同植物。目前國內的主栽品種爲忍冬與灰氈毛忍冬,其產量與栽培面積佔全國的99%以上。其中忍冬主要分佈於山東平邑縣、河南封丘縣及河北鉅鹿縣三大產區,年總產量約6000噸(乾花)左右。
灰氈毛忍冬以湖南、重慶、四川、貴州爲主產區,湖北、安徽、浙江、廣西、江西及雲南等地也有栽培,產地比忍冬範圍廣,都是藥農人工種植,年產量2萬噸(乾花)以上,爲增加產地農民收入與緩解非常時期金銀花資源緊缺做出了很大貢獻。湖南省隆回縣現有灰氈毛忍冬栽培面積就達21萬畝,年產乾花1.2萬噸以上,年產值12億元以上。
上世紀九十年代中期,隆回縣政府曾從山東買進忍冬苗100萬株,免費分發給當地種植灰氈毛忍冬的藥農種植,但第二年開花時,藥農發現該品種就是本地野生的忍冬(當地藥農叫細葉金銀花,任其自生自滅)。藥農不僅不領情,反而責怪政府把產量低、管理成本高的品種引進來是勞民傷財,逐步全部將忍冬毀掉改種灰氈毛忍冬。象這樣的事情在很多地方都發生過,並且也還在發生。
山銀花的文化背景有效成分對比
2005年以前對金銀花中有效成分的檢測主要爲綠原酸,在全國17種藥用金銀花中,灰氈毛忍冬的綠原酸含量最高,平均爲6.196%,最高爲12.00%,而忍冬平均爲1.32%,最高爲5.87%。2010年版藥典將忍冬與灰氈毛忍冬分列爲金銀花與山銀花,同時將木犀草苷含量多少作爲是否爲正品金銀花的評判標準,規定木犀草苷含量不得少於0.05%。但據多家機構檢測,灰氈毛忍冬也含有木犀草苷,且不低於0.05%。
湖南農業大學楊華等對隆回產灰氈毛忍冬中木犀草素進行檢測,並與河南密銀花、山東濟銀花做對比,木犀草素分別爲:隆回灰氈毛忍冬0.298563%,河南密銀花0.127146%,山東濟銀花0.11227%。結論是木犀草素含量灰氈毛忍冬高於忍冬。但公認的情況是:灰氈毛忍冬中綠原酸含量遠高於忍冬,忍冬中木犀草苷的含量高於灰氈毛忍冬。由於木犀草苷成分本身在金銀花和山銀花中含量都特別低微,而且究竟誰高誰低,學術界尚存爭論。

綠原酸與木犀草苷功效
忍冬與灰氈毛忍冬都含有綠原酸。試驗表明,綠原酸有較高清除自由基作用,具有較廣泛的抗菌作用。木犀草苷能顯著提高自由基。木犀草苷真的就是忍冬的有效成份嗎?金銀花中起藥效的真的就只是木犀草苷嗎?還未見有文獻記載木犀草苷是忍冬有效成份的報道。據唐麗萍等專家對不同產地花生殼中木犀草苷的測定,河南新鄉的花生殼中含木犀草苷達1.1%,是忍冬的11倍以上。若金銀花中起藥效的只是木犀草苷,那完全可以用花生殼提取木犀草苷來替代。不僅價廉物美,而且也用不着再發展金銀花產業。同時,據報道,木犀草苷有較強產生自由基的作用,Mistsuyoshi等實驗研究發現,木犀草苷中某些成份濃度過高對正常細胞(如人體肺胚胎纖維原細胞、人體臍帶血管內皮細胞)有毒性作用。公認的說法是:木犀草苷確實有殺菌與降低膽固醇的作用,但它並非金銀花與山銀花的主要藥用成分,金銀花與山銀花的藥效是綠原酸、揮發油、黃酮類、三萜皁甙等多種成分共同作用的結果。

山銀花的發展
金銀花除用於製藥外,用途日益廣泛,如日化、飲料、美容、保健品等,用量也越來越大。很多提取綠原酸的廠家就指名要灰氈毛忍冬。同時,灰氈毛忍冬在藥用領域研究也有重大進展。
中國科學院江蘇省植物研究所博士生導師馮煦等研究發現,在灰氈毛忍冬化學成份中發現了大量的三萜皁類成份,該成份具有保肝、抗癌活性。該項目已獲得科技部國家科技重大專項“重大新藥創新”計劃支持,正在有步驟地開發爲新一代治療腫瘤的一線用中藥,前途十分看好。廣州中醫藥大學首席教授、博士生導師徐鴻華在廣東湛江考察灰氈毛忍冬示範基地時表示,醫學界許多專家都在尋找中藥替代西藥抗菌素,灰氈毛忍冬是一種理想的替代品(因其綠原酸含量高,平均高達6.196%以上),可以減少藥物對人體的負作用。所以若灰氈毛忍冬早日用於生產替代抗菌素的中藥,其市場前景不可估量。

藥典對兩種忍冬的分列值得商榷
藥典改版後,對灰氈毛忍冬的使用範圍明確不夠。《中國藥典》於2005年之前的28年間,忍冬與灰氈毛忍冬在藥品中一直混用。2005年改版突然變化如此之大,根據相關法律法規,整個南方地區數以千萬計的藥農栽培的灰氈毛忍冬就迷失了方向與市場,藥農所蒙受的損失與不滿情緒可想而知。這既不符合當前與將來金銀花的藥用需求,也會使南方數以千萬計的老少邊窮地區藥農及少數民族地區藥農的生計受到嚴重打擊。
在兩會期間,全國人大代表、哈藥集團總經理姜林奎所提的建議倒不失爲臨時解決這一尷尬局面的良策。他建議:將金銀花與山銀花分類管理,即將資源有限的金銀花保證高風險類藥品,如中藥注射劑使用,而對於大量口服中成藥則應允許使用山銀花,此類口服中成藥處方中的金銀花可全部改爲山銀花。這樣既可緩解金銀花資源緊缺與山銀花資源閒置的現狀,又能安撫農民不滿情緒,降低企業藥品生產成本,減輕百姓用藥負擔。
藥典改版後把民間傳統名稱等同“學名”值得商榷。根據藥典規定,忍冬是金銀花,金銀花就是忍冬,這樣劃等號值得商榷。因爲金銀花是傳統中醫藥對忍冬科忍冬屬藥用植物的統稱,並不是單指某一種藥用植物,灰氈毛忍冬與忍冬是植物學分類的兩種植物學名,忍冬與灰氈毛忍冬都只是金銀花的一種植物來源,忍冬可以叫金銀花,灰氈毛忍冬應該也可叫金銀花,如果把灰氈毛忍冬叫忍冬,那就是以假亂真了。比如說中華民族,她是由五十六個民族組成的一個民族大家庭,漢族是這個民族大家庭中人口最多的一個民族,但簡單地認爲中華民族就是漢族,其它少數民族就不能稱中華民族是沒道理的。同理,忍冬與灰氈毛忍冬作爲傳統中藥金銀花的家族成員,忍冬與灰氈毛忍冬都是金銀花,僅因爲藥典的一紙規定,就認爲金銀花只能是忍冬,並以此爲據,高喊“打假”也必不受中醫藥學界和廣大羣衆所認同。
藥典改版後對全國忍冬與灰氈毛忍冬的發展現狀考慮不夠。山銀花在2005年與2010年藥典中描述的[功能與主治]同金銀花完全一致,說明它們在臨牀應用時是可以相互替代的。大家都公認忍冬是金銀花的道地藥材,但據調查它絕對不是主流品種。灰氈毛忍冬在全國的分佈範圍比忍冬要廣得多,產量要高得多。據統計,僅湖南省隆回縣的灰氈毛忍冬乾花年產量就達到1.2萬噸以上,比全國忍冬乾花年產量多了整整一倍。

兩種忍冬產量特點綜合比較
灰氈毛忍冬具有花蕾多(忍冬的1個葉腋只有2朵花,灰氈毛忍冬的花蕾大多簇生,1個葉腋有20-50朵花)、產量高、花蕾期長、採收方便、不受天氣限制、藥材色淺質優、適應性廣、抗病害能力強等特點。一個勞動力每天可摘花150-200斤。忍冬爲總狀聚傘花序,下面的花開放、凋謝後,上面的花蕾還很小,且花蕾期短,一株金銀花前後要採摘多次,一個勞動力每天摘花約10-20斤左右,費工費時,遇到下雨天,容易漚壞、變質。據估算,忍冬的生產綜合管理成本比灰氈毛忍冬要高5倍以上。南方很多地方的忍冬比北方生長得還好,但藥農任其自生自滅,也是因其管理成本太高所致。

兩種忍冬繁育及成本比較
忍冬的良種苗木主要繁育方式爲扦插,並且扦插成活率很高,能夠高達95%以上,因此生產成本不會超過0.5元/株,可謂名副其實的粗生苗,產品逐漸退化的情況不可避免。灰氈毛忍冬的良種苗木繁育方式主要有嫁接、扦插與組織培養。用根做砧木的嫁接苗帶病毒、真菌與細菌,導致根腐病等病害嚴重,壽命短(5年左右),成活率不高,親和力不強。扦插育苗難生根,成活率低(很難超過10%)。組培苗是一種真正無真菌無細菌去病毒的優質苗,但生產技術難度大。很多科研院所做了大量研究開發,結果表明,正常組培生產管理情況下,成活率也難超過10%;即使採取相應的特殊措施,成活率也難以超越50%。因此灰氈毛忍冬苗木生產成本在2-5元/株之間,遠高於忍冬苗木生產成本。所以,某種苗公司廣告軟文所說的市場上正品金銀花(忍冬)苗2.5元/株無人要,而山銀花(灰氈毛忍冬)苗高達6-7元/株還供不應求確實是客觀事實。

以科學發展觀衡量金銀花道地性
中藥材道地性大多比較穩定,但有的中藥材道地性不穩定,隨着歲月的流逝、資源的消耗、品種的逐漸退化、新興優質品種的發現以及科學育種的應用而慢慢發生變化。從本草考證與新品種選育的論文中可以發現不少的實例,如中藥紫草、胡黃連、阿魏、青蒿等。故此中藥本草學專家、生藥學家謝宗萬老先生提出了中藥“新興品種論”,品種變了,主產地自然也要變。以青蒿爲例,青蒿的主要藥用成份是青蒿素,但很多道地的青蒿竟然會青蒿素含量很低,甚至已基本上不含青蒿素。我國黨和政府提倡科學發展觀,從科學發展觀和實事求是的原則來看待青蒿問題,顯然是青蒿素這種有效藥用成份含量高的青蒿纔是好青蒿。即使是道地青蒿,如果青蒿素含量低,也難免被淘汰的命運。
長期從事金銀花研究的汪冶教授認爲,忍冬單位面積產量比灰氈毛忍冬低得多,總產量要少得多。忍冬的主要化學成份木犀草苷能顯著提高活性氧自由基水平,而灰氈毛忍冬中綠原酸含量高,能顯著清除體內自由基。這就意味着金銀花的藥材道地性若干年後有可能要發生變化。意即南方的灰氈毛忍冬將成爲金銀花的道地藥材。因爲科研結果表明,灰氈毛忍冬多種和主要有效藥用成份都已明顯高於忍冬。

兩種忍冬都是金銀花葯源植物
根據目前我國忍冬與灰氈毛忍冬的分佈範圍、總產量、[功能與主治]及歷史傳統等方面的因素,建議《中國藥典》在2012年修訂時將忍冬與灰氈毛忍冬同時作爲金銀花的藥源植物,這既符合當前與今後金銀花的藥用需求,也符合我國國情。若只將忍冬作爲唯一藥源植物,這不僅無法滿足國內外市場需求,並嚴重影響百姓用藥需求,也會嚴重影響南方地區上千萬藥農的生計,給社會穩定造成隱患。同時,在2005年及2010年藥典中對忍冬與灰氈毛忍冬的[功能與主治]描述完全一致,說明它們在臨牀上應用時是可以相互替代的。況且2005年前的28年間忍冬與灰氈毛忍冬一直同作金銀花入藥,中醫藥臨牀療效、藥劑功效也完全爲市場所接受。
建議國家加大對忍冬與灰氈毛忍冬藥理的研究力度,徹底弄清楚其中起主要作用的是哪些成份。建議國家在保護中藥材道地性品種的同時,也大力支持新興優良品種的發展與應用。不斷開發出優良品種與優質中藥,造福於人民。
山銀花的發展歷史在民間、歷史和現實中,“金銀花”這個名字所涵蓋的植物,是“開出黃白兩色花”的整個忍冬科植物的總稱。處於不同地域的人們心中的金銀花,是指當地所產的一種或幾種忍冬科植物。“金銀花”這一名稱的通用性得到國家有關部門的一致認可。
“山銀花”之名首載於1977年版《中國藥典》,屬於植物名稱而非藥物名稱。2005年版《中國藥典》認爲1977年是特殊歷史時期,所載內容不嚴謹,爲了強調所謂“道地性”,於是將忍冬科的幾個藥用植物分開成兩個藥物名稱,即金銀花、山銀花。在金銀花項下只載忍冬,而在山銀花項下收載了灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬。
2005版與現行2010版《中國藥典》對山銀花與金銀花進行的分別,沒有充分考慮到歷史和民間習俗,開了不正當競爭的口子,造成了管理上的混亂。
建議2015版《中國藥典》將山銀花項下的植物種與金銀花項下植物種合併,統稱爲金銀花,或二者均不使用“金銀花”之名。同時,在還沒有充足事實證明山銀花與金銀花葯用價值、安全性不同之前,建議國家有關部門出臺相應政策,使兩者能夠通用,以消除管理混亂和市場不良競爭。
2014年11月初,國家食藥監總局官網發佈消息,在《食品藥品監管總局辦公廳關於〈中國藥典〉分列管理中藥材品種有關問題的覆函》中稱,各生產企業將處方中金銀花明確爲山銀花的,應將金銀花變更爲山銀花投料生產,並按要求進行備案說明。
2015年6月18日,新版中國藥典發佈:未將山銀花歸入金銀花。
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