朱蘭的栽培技術

一、環境要求
朱蘭喜溫暖、陰涼和較陰溼的環境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地區的溪河兩岸、山坡草叢中及疏林下。故應選擇肥沃、疏鬆而排水良好的砂質壤土或腐殖質壤土栽培，要求栽培在陰坡或較陰溼的地塊。

二、栽培
1、選地與整地
選擇土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好、富含腐殖質的砂質壤土以及陰溼的地塊種植。前一季作物收穫後，翻耕土壤20公分以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥1500-2000公斤，翻入土中作基肥。在栽種前，再淺耕1次，然後整細耙平。

2、種植方法
在生產上，朱蘭主要用其塊莖繁殖。在貴州地區，一般在9-10月份收穫時，選擇當年生具有老稈和嫩芽、無蟲蛀、無採挖傷者作種植材料，隨挖隨栽。在整好的地上開寬1米左右、高30公分左右的廂，按行距約30公分、窩距30公分左右挖窩，窩深10公分左右，窩底要平。將具嫩芽的塊莖分切成小塊，每塊需有芽1-2個，每窩栽種莖3個，平擺窩底，各個莖稈靠近，芽嘴向外，成三角形錯開。栽後覆細肥土或火灰土，澆一次腐熟稀薄人畜糞水，然後蓋土與廂面齊平。

三、田間管理
1. 中耕除草
朱蘭植株矮小，壓不住雜草，故要注意中耕除草，一般每年4次。第一次在3-4月出苗後；第二次在6月生長旺盛時，因此時雜草生長快，朱蘭幼苗又矮小，要及時出盡雜草，避免草荒；第三次在8-9
月；第四次結合收穫間作的作物淺鋤廂面，剷除雜草。每次中耕都要淺鋤，以免傷芽傷根。

2. 水分管理
朱蘭喜陰溼環境，栽培地要經常保持溼潤，遇天氣乾旱及時澆水。7-9月乾旱時，早晚各澆一次水。朱蘭又怕澇，雨季或每次大雨後及時疏溝排除多餘的積水，避免爛根。

3. 追肥
朱蘭喜肥，應結合中耕除草，每年追肥3-4次。第一次在3-4月齊苗後，每畝施硫酸銨4-5公斤，兌腐熟清淡糞水施用；第二次在5-6月生長旺盛期，每畝施過磷酸鈣30-40公斤，拌充分漚熟後的堆肥，撒施在廂面上，中耕混入土中；第三次在8-9月，每畝施入腐熟人畜糞水拌土雜肥2000-2500公斤。

4. 與其他作物間作
朱蘭植株矮小，生長慢，栽培年限較長，可在頭兩年在行間間種短期作物，如蘿蔔、青菜等，以充分利用土地，增加收益。所謂間作就是指在同一塊田地中在同一生長季節內，分行或分帶相間種植兩種以上作物的種植方式。比如在玉米、高粱地裏，可在其株、行壟上間作穿心蓮、菘藍、補骨脂、半夏等。

四、收穫及初加工
1. 收穫及初加工
一般到第四年9-10月莖葉黃枯時，就要採挖，不然過於擁擠，生長不良。採挖時，先清除地上殘莖枯葉，用鋤頭從塊莖下面平鏟，把塊莖連土一起挖起，抖去泥土，不摘鬚根，單個摘下，先選留具老稈的塊莖作種莖後，剪去莖稈，放入籮筐內，在清水裏浸泡1小時左右，踩去粗皮和泥土，放到沸水鍋裏不斷攪動，煮到內無白心時（大約6-10分鐘）取出，大太陽天氣曬2-3天或烘5-6個小時，表面乾硬後，用硫磺薰12小時，每100公斤鮮塊莖，用硫磺0.2公斤，烘透心後，繼續曬或烘到全乾。硫磺燻蒸後，朱蘭不黴變，不蟲蛀，且色澤潔白透明。然後，放入竹筐或槽籠裏，來回撞擊，擦去未脫盡的粗皮和鬚根，使其光滑、潔白，篩去灰渣即成。乾燥後的朱蘭應裝入麻袋或編織袋內，放在乾燥通風的地方存放，注意防蟲蛀。

2. 藥材商品的規格
足夠乾燥，呈不規則扁圓形或菱形，有2-3個分枝似掌狀，表面灰白色或黃白色，肥壯有肉，質堅實，斷面類白色，半透明，角質。味微苦，嚼之有粘性。無烤焦、無須根、無蟲蛀、無黴變。一等品：塊莖成個，飽滿有肉，手指大以上。二等品：達不到一等大，個較瘦、肉少。