滴水觀音Alocasia macrorrhiza - 植物知識

別名：海芋、狼毒（地下莖）、天芋、觀音蓮、羞天草、隔河仙分類：多年生草本花卉科屬：植物界被子植物門單子葉植物綱澤瀉目天南星科海芋盛花期：冬季春季

滴水觀音（原名海芋或姑婆芋），學名：Alocasia macrorrhizos，天南星科海芋屬，又名佛手蓮等，臺灣地區稱姑婆芋，原產南美洲，爲熱帶和亞熱帶常見觀賞植物，俗稱痕芋頭、狼毒（廣東）、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙等，作爲觀賞植物時則稱其爲滴水觀音。滴水觀音爲多年生常綠草本植物，有藥用價值，球莖和葉可以藥用，其葉汁入口會中毒，根莖有毒。在空氣溫暖潮溼、土壤水分充足的條件下...

滴水觀音的介紹滴水觀音（原名海芋或姑婆芋），學名：Alocasia macrorrhizos，天南星科海芋屬，又名佛手蓮等，臺灣地區稱姑婆芋，原產南美洲，爲熱帶和亞熱帶常見觀賞植物，俗稱痕芋頭、狼毒（廣東）、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙等，作爲觀賞植物時則稱其爲滴水觀音。
滴水觀音爲多年生常綠草本植物，有藥用價值，球莖和葉可以藥用，其葉汁入口會中毒，根莖有毒。在空氣溫暖潮溼、土壤水分充足的條件下，便會從葉尖端或葉邊緣向下滴水，而且開的花像觀音，因此稱之爲滴水觀音。滴水觀音的形態特徵滴水觀音爲多年生直立草本，植株高達2米，地下有肉質根莖，葉柄長，有寬葉鞘，葉大型，盾狀闊箭形，聚生莖頂，端尖，邊緣微波，主脈明顯。佛焰苞黃綠色，肉穗花序。

外觀形狀
滴水觀音的地上莖粗壯，有時高達2—3米，全株最高可達5米。匍匐根狀莖粗5—8釐米，圓柱形，有節，常生不定芽條。葉多數螺旋狀排列；葉柄粗大，長可達1.5米、下部1/2具鞘，基部連鞘寬5—10釐米；葉片革質，表面稍光亮，綠色，背較淡，極寬，箭狀卵形，邊緣淺波狀，長50—90釐米，寬40—80釐米，前裂片寬卵形，先端漸尖，長寬幾相等，後裂片半卵形；長約爲前裂片的1/3，基部聯合較短，彎缺圓形，後基脈互呈直角或銳角；前裂片Ⅰ級側脈6—10對，略寬。
滴水觀音花序柄2—3 叢生，圓柱形，各被以長50釐米，寬約8釐米的苞葉（鱗葉），後者披針形，綠色；花序柄長（12-）50—60釐米，淡綠色。佛焰苞管部席捲成長圓狀卵形或卵形，白綠色，長3—5釐米，粗4釐米；檐部白綠色、黃綠色，後變白色，舟狀，長圓形，先端稍突尖，略下彎，長（10-）20—30釐米，展開寬（4 -）5—8釐米。

肉穗花序形態
芳香
雌花序圓柱形，長（2-）3—4釐米，不育雄花序長（2.5-）5—6釐米，漸狹過渡爲能育雄花序，後者長3—7釐米；附屬器圓錐狀，奶黃色，基部較粗，長3—5.5釐米，粗1—2釐米，先端鈍，嵌以不規則的槽紋。

雌花
子房棱柱狀，先端漸狹爲明顯的花柱，柱頭盤狀，胚珠卵形，基底胚座。不育雄花扁平，頂部六角形。漿果亮紅色，短卵狀，長約1釐米，徑5—9毫米。花期4—7月,溫暖溼潤條件下也可開花。
滴水觀音的生態習性如果空氣溼度過低的話，出來的水分馬上就會蒸發掉，因此一般滴水都是在早晨較多，被稱爲“吐水”現象（滴水觀音就是海芋）。開花如佛焰狀，屬“佛焰花序”。是一種喜溫暖、潮溼和充足的陽光的觀賞花卉植物，一般冬春季開花，休眠花期從11月至翌年5、6月，2至4月爲盛花期。

1、生長溫度爲20-30℃，最低可耐8℃低溫，夏季高溫時只要保持土壤潮溼、經常噴水、遮陰仍能正常生長，冬季室溫不可低於5℃。滴水觀音是熱帶雨林的林下植物，故其生長需高溼度，散射光纔好。

2、爲耐陰植物喜歡半陰環境，應放置在既能遮陰又可通風的環境中。

3、特別喜溼，生長季節不僅要求盆土潮溼，而且要求空氣溼度不低於60%。夏季高溫時要加強噴水，爲其創造一個相對涼爽溼潤的環境，置放於室內空調大廳中的，既要保證盆土溼潤，又要不時給葉面噴水。若冬季室溫不能達到15℃時應控制澆水，否則易導致植株爛根，一般情況下每週噴1次溫水即可保持其葉色濃綠。

4、可用腐葉土、泥炭土、河沙加少量漚透的餅肥混合配製的營養土栽培，另也可水培，但要注意防爛根和添加營養液。通常每年春季換盆1次，可每月鬆土1次保持盆土處於通透良好的狀態。

5、比較喜肥，3至10月應每隔半月追施1次液體肥料，其中氮元素比例可適當增高，如能加入一點硫酸亞鐵更好這樣葉片會長的大如荷葉、光潔可人。溫度低於15℃時應停止施肥。

6、因爲滴水觀音是觀葉植物，在種植養護不當的情況下，最大的葉片會出現發黃、乾枯的現象，此時應連同莖部一起用刀削掉，不然會影響其他葉子的生長和觀賞性。
滴水觀音的栽培技術栽培要點
1、溫度要適宜；2、光照要合適；3、施肥要適當；4、澆水要合理；5、越冬要保護；6、病蟲要防治；7、生長要控制；

生產標準
20cm盆：高度爲20-30cm 冠幅約25cm 葉片數6-7片/株 4個月基質準備：以疏鬆、排水和通氣性好的國產泥炭、2∶2∶1塘泥、泥炭土、粗沙的混合土加少量漚透的餅肥混合配製的營養土栽培，將泥炭加水拌勻，（加水的標準：加水拌勻後，手緊握一把泥炭，水從指縫中滲出）待上杯種植。

上盆
對重新使用的舊盆，必須要用高錳酸鉀2000倍液浸泡半個小時以上，然後用清水沖洗，晾乾待用。大盆栽一般用爲20cm規格盆子種植，種植時先在杯底墊4cm左右基質，再將篩苗移入杯中，小苗種植不宜過深，以平植株基部爲宜；基質鬆緊適中，裝至杯子8分滿，2-3株/盆。

溫度
滴水觀音在不低於18℃的環境下才能生長好，如果氣溫低於18℃，滴水觀音會處於休眠狀態，停止生長。在室內觀賞栽培尤其注意。

施肥
滴水觀音喜肥，每月要給滴水觀音施肥。

澆水
滴水觀音在夏天要多澆水，但不能過度，適宜時干時溼，在土中不能有積水，否則塊莖會腐爛。冬季要休眠，少澆水，停止施肥。

陽光
滴水觀音喜陰，不要讓陽光直射。讓滴水觀音變"蔫"了，主要是施肥不夠，要注意追肥。

水培方法
水培滴水觀音可用洗根法將土栽植株改爲水培植株，在洗根時應小心清洗，盡請不要損傷塊莖和根系，同時應剪去爛根和已老化的根系。若塊莖無根，則應先放廕庇處晾2~3天，待傷口乾燥後再浸入水中，2~3天后便可見新根冒出。
水培初期應2~3天換一次水，水深以浸沒根系的2/3爲宜，周後便能長出新根，3周後待水培植株適應了水培環境後，再改爲營養液培養。其後，約個月左右換一次營養液。
由於滴水觀音莖稈組織比較疏鬆，如水質差易受污染而引起爛根和莖稈腐爛。因此，要保持瓶水潔淨，同時還應結合換水或換背養液清洗塊莖和根系上的黏液，並剪除爛根。

滴水觀音是非常普遍的家養綠色盆栽，但因爲它是熱帶的植物，所以在北方一般不會開花。但是如果家裏的溫度等條件適宜，也會開花的。
它對土壤的要求不高，但在排水良好、含有機質的沙質壤土或腐殖質壤土中生長最好。由於滴水觀音生性喜愛溫暖溼潤及半陰的環境，不耐寒，因此在生長季節裏，一定要保持盆土溼潤。但也耐得一點旱，也別太虐待了。
夏季應該將花盆放在半陰通風處，並經常向周圍及葉面噴水，以加大空氣溼度，降低葉片溫度，保持葉片清潔。
由於滴水觀音生長非常快，所以比較喜肥，每月施1-2次氮、磷、鉀複合肥（其中氮素比例可適當高一些），如能施一點硫酸亞鐵會使葉片更大更綠，長期缺肥容易造成滴水觀音莖部下端空禿，影響觀賞價值。當氣溫降低進入休眠期後可以減少或不施肥。
如果您想要養在室內的滴水觀音小巧玲瓏，那麼只需等到它的幼苗生長到一尺許、適合家庭擺放的時候，立即用2%的多效唑溶液噴灑全株，之後再長出的莖葉都高不過40釐米，且葉片肥厚，觀賞價值很高。半年左右噴藥一次就能起到良好的控高作用。滴水觀音葉內的汁液人體接觸後已使皮膚瘙癢，接觸時要小心。
滴水觀音的養殖方法滴水觀音每逢夏、秋季節，海芋塊莖都會萌發出帶葉的小海芋，可結合翻盆換土進行分株。秋後果熟時，採收桔紅色的種子，隨採隨播，或晾乾貯藏，在翌年春後播種。滴水觀音的繁殖方式

是針對多年生的老株而言，可結合植株的更新，進行莖幹扦插繁殖。截乾的好處是由於植株失去頂端生長優勢，使養分蓄積基部促使根部及莖基大量萌芽，有助於繁殖速度和繁殖量。

一是自株體基部離出土面約5釐米處截幹；

二是截取的老莖幹可切成長度約15釐米左右枝條，置蔭處陰晾半天即可插入沙壤土中培植。尤其是頂端正在生長的這一段，剪除所有成型葉片後直接獨株上盆，扦插與培植同步進行，經兩個月培養即成一盆葉碩、分枝緊密、矮壯矯健的成型株，置於室內頗有幾分雅韻。

滴水觀音截幹扦插於春、夏、秋三季皆宜。

扦插期間應保持基質（沙6份∶園土4份）水分，同時要加大空氣溼度，約7－10天即可長出許多粗壯的根。

在老株培植期間，因環境蔭溼或夏、秋季每天早、晚對葉面進行噴水養護，老莖幹上偶爾會萌生少許新株（尤其是截幹處理後留下的莖基上），並且附生許多氣根，可以自子株與母株交接處掰下上盆種植。

滴水觀音的病害防治

一、注意事項

滴水觀音莖內的白色汁液有毒，誤碰或誤食其汁液，就會引起咽部和口部的不適，嚴重的還會窒息，導致心臟麻痹死亡。皮膚接觸它的汁液會發生瘙癢或強烈刺激，眼睛接觸汁液可引起嚴重的結膜炎，甚至失明，故應儘量減少接觸滴水觀音，有小孩的家庭最好不要種植。但是滴水觀音並不屬於致癌植物。

二、冬季養護

滴水觀音喜溫暖溼潤及稍有遮陰的環境，但花期要陽光充足，否則佛焰苞帶綠色，影響品質。須保證每天3—5小時光照，不然葉柄會伸長影響觀賞價值。滴水觀音耐寒力不強，10月中旬要移入溫室。夏季需要在遮陰情況下，經常噴水降溫保溼。

滴水觀音喜溼潤、肥沃土壤，即常說的“大肥大水”，生長期間要多澆水。追肥可用腐熟的豆餅水等液肥與化肥（複合肥或磷酸二銨）輪換施用，每隔2周追施一次。追施液肥時，切忌肥水澆入葉鞘內以免腐爛。

硫酸亞鐵的使用：在盆栽滴水觀音中，追施硫酸亞鐵能使滴水觀音葉片變大、變厚、變綠，平滑有光澤，葉柄不易伸長，從而保證葉片美觀。同時能促進花蕾形成，延長花期。具體方法是：將硫酸亞鐵稀釋成2%的溶液，每隔1個月澆施一次，每次要澆透。

三、防治措施

滴水觀音的病害反應在葉片上，一般有兩種，一種是葉斑病，一種是炭疽病。葉斑病可用百菌清或多菌靈800倍液對葉面噴霧，連續2-3次既可，每次隔7天。炭疽病則須用75%的甲基託布津500倍液對葉面噴霧，每隔7天一次，連續2-3次，基本可以控制。因爲滴水觀音是觀葉植物，葉片一旦生病，必然影響其觀賞效果，所以應以預防爲主。

反應在莖幹上，有一種枯萎病，是細菌感染所致，這種病初時不易被發現，一旦發現便會很嚴重了。如發現莖杆向一側歪，或是有蔫萎處，就一定是生了枯萎病，可以用小刀將病處切除，病處與非病處的界限非常明顯，一般用手就可以掰掉。如病處不足莖杆的三分之一，可以將未生病處塗一層百菌清藥液，並保持乾燥，隔十天再塗一遍，20天后基本可以痊癒。

滴水觀音蟲害最嚴重的是蟎，即通常所說的紅蜘蛛。紅蜘蛛一般生於葉背，它不但吸食葉的營養，還傳播各種病毒，嚴重影響植物的生長，所以一定要經常檢查，一旦發現，立即治療。可用蟎蟲清、掃蟎淨、吡蟲啉等藥物進行治療。

1、預防葉子發黃

滴水觀音原產東南亞溼熱帶雨林中，性喜散射光，不喜歡陽光直射，春秋季要放置在半陰半陽遮陽處，夏季放在背陰處，冬季要入室。如果陽光太強，葉片就會受日灼而發黃。但是“萬物生長靠陽光”，長期置於客廳、臥室等處，由於光照不足或無光，會影響植物生長及形態建成，在這種條件下，植物體節間特別長，葉子不發達且小，缺少葉綠素而呈現黃色；此外，滴水觀音喜高溫高溼，適當增施一些肥料，注意多澆水，使其增加對環境的抗性，也可保持葉片較綠。滴水觀音保持盆土溼潤，可以把根部暴露一點，盆土見幹澆水，一次澆透。葉子黃了的就齊根部剪去，注意不要傷到其它葉徑。

2、爛根處理

滴水觀音對盆土要求不高，但當土壤透氣性差時很容易爛根，因此要選用排水性良好，肥沃，偏酸性的土壤。

處理辦法：保持瓶水潔淨，結合換水或換營養液，並清洗塊莖和根系上的粘液，剪除爛根

滴水觀音的品種分類滴水觀音，被子植物門，澤瀉目，天南星科，海芋屬。學名海芋，古稱“觀音蓮”和“羞天草”，爲多年生常綠草本植物，有藥用價值。滴水觀音的分佈區域國內分佈
滴水觀音在國內盛產於雲南省中南、西部至東南部及四川南部，海拔200—1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。四川、貴州、湖南、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、臺灣等地也有。

國外分佈
滴水觀音在國外原產於南美洲，國外分佈於孟加拉國，印度東北部（喀西山），老撾，柬埔寨，越南，泰國至菲律賓。
滴水觀音的食療或藥用價值

乾燥的根莖，呈橢圓形、長橢圓形或圓柱形，大小不一，長的可達到90釐米，直徑3～6釐米或更粗。有時可見未除盡的栓皮及環狀的節和圓形的根痕。質堅實，橫斷面白色粉質，維管束呈淡黃色點狀散在，內皮層環清晰。氣微，味淡，嚼之發麻。主產於廣東、廣西、四川等地。此外，本品在廣東地區，習慣作狼毒使用。全年可採。加工時以布或紙墊手，以免中毒，用小刀削去外皮，切片，以清水浸泡6～7天，多次換水，取出曬乾或鮮用。

一、化學成分

球莖含水分17.4%，粗蛋白4.11%，粗脂肪0.84%，粗纖維4.99%，灰分3.76%，無氮抽出物68.9%。

另含山芋鹼，有毒。含維生素B1(thiamin)，維生素B2(riboflavin)，煙酸(nicotinic acid)，抗壞血酸(ascorbic acid)，去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid)，膽甾醇(cholesterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasterol)，β谷甾醇(β-sitosterol)，巖藻甾醇(fucosterol)，胡蘿蔔素(carotene)，草酸鈣(calcium oxalate)，三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides)，四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides)，中性酯類(neutral lipids)，糖脂(glycolipids)，磷脂(phospholipids)，亞油酸(linoleic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，亞麻酸(linolenic acid)，油酸(oleic acid)。

二、中醫價值

1、性味

性味：味辛；性寒；有毒。

歸經：心經；肝經；膽經；大腸經。

功能：清熱解毒；行氣止痛；散結消腫。

①《綱目》：辛，有大毒。

②《廣西中藥志》：味淡，性寒，有大毒。

③《四川中藥志》：性溫，味辛，有毒。

2、功能主治

治瘴瘧，急劇吐瀉，腸傷寒，風溼痛，疝氣，赤白帶下，癰疽腫毒，萎縮性鼻炎，瘰癧，疔瘡，疥癬，蛇、犬咬傷。

①《綱目》：治瘧瘴，毒腫，風癩。

②《分類草藥性》：治一切惡瘡腫毒，末，酒塗。