五指毛桃的栽培技術

五指毛桃種植方法：主要是播種苗栽。

栽培與管理
種植地的選擇
選擇土層深厚、疏鬆、易淋水的嶺地、坡地、旱地、五邊地、沙壤地或易排水的田地等種植。種植地若爲坡地，最好坡度不大於30度。平地整地後築成畦，山地則採用水平帶狀整地。種植前（最好種植前一年的冬天）進行翻耕，讓其自然風化，翻耕深度最少25CM以上，碎土耙平。根據五指毛桃的生物學和生態學特性，結合種植地的土壤條件和當地集約經營的程度，畝栽1000株左右，株行距80CM×80CM，按40CM×40CM開穴，每穴施複合肥5～6克，最好以腐熟的農家肥料爲基肥，與土混合均勻後種植。
移植
移植最好在2—3月份進行，也可在秋季進行。通常選擇陰雨天氣或者在土壤溼透後種植，每穴栽1株，將苗栽穩，填土壓實。移栽後立即淋定根水，以後視天氣情況淋水，一般移植後的1周內每天都要淋水一次。本場專業培育的種苗是營養盤裝苗，在幼苗期就注重根系的培育，目的是爲了經濟產量，提高成活率，據幾個基地的栽培情況來看，成活率通常都能達到95﹪以上。

移植後管理
淋水
幼苗移植後要注意防旱，保持土壤溼潤，有條件的最好用稻草、芒萁或花生苗等覆蓋畦面以減少水分蒸發，也減少了雜草生長，從而減少除草劑的使用。
補苗
缺株應及時補上同齡苗木。
中耕除草
五指毛桃定植初期會有很多雜草萌發生長，不僅消耗土壤水分，影響封升溫，還將推遲生長週期。當雜草長出3—5片葉子時，每畝可用5﹪閒鋤乳油40毫升對水30升噴灑，如果每20亳加1支增效劑特效王2毫升，可提高殺草效率40﹪。此外用農達或者6﹪克草星乳油效果也很好。當五指毛桃長高後，由於枝葉繁茂，會遮擋住雜草，從而天然抑制了雜草的生長。
施肥
移植後15天左右返青期施一次薄氮肥，每畝用尿素3—5千克稀釋1000倍施用，隔15～20天再施一次，要N、P、K肥配合施用。爲了生產優質的五指毛桃根，也可用每畝用腐熟豆麩25千克對水6—7倍浸泡後施入。
打頂
根據植株生長情況和需要摘頂芽，以促進分枝生長。

幼齡樹的管理
定幹
將主幹30釐米以下的萌芽剪除，選留生長不同方向的3—5條側芽或側枝作爲形成小樹冠的主幹枝。
修剪
5月下旬或7月下旬，剪除主幹分枝以後的萌條，將分枝以上所留側枝於枝長20釐米處剪短。結合修剪，也可摘除花果，以減少養分消耗。
土壤施肥
每年4中旬、7月上旬、10月，沿樹冠外緣開對稱穴坑，坑長20—30釐米，坑深10釐米，施生物有機肥或三元複合肥。爲了節省人工成本，也可用揹負式施肥器來施肥，這樣效率較高，施肥效果也較好。

成年樹的管理
基本上同幼齡樹的管理。
從我場種植六年來的情況來看，五指毛桃由於其特殊的生理特點（根葉果都有大量的毛），並末發生過任何病蟲害，因此五指毛桃園有較安全的生態環境，可利用這個優良的環境來發展養雞業，雞可幫五指毛桃除去雜草，而雞糞促進了五指毛桃的生長，爲生產綠色食品提供了保障。
五指毛桃作爲桑科，其葉蛋白質含量達到13﹪，營養全面；五指毛桃容易掛果，其果成熟後味甜，營養豐富，可用來泡酒或者與五指毛桃葉攪碎髮酵後作動物飼料。