麝香百合Lilium longiflorum Thumb

別名：白百合、夜合、鐵炮百合、龍牙百合分類：球根花卉科屬：植物界 被子植物門 單子葉植物綱 百合目 百合科 百合屬盛花期：夏季

麝香百合在歐美主要作切花及復活節的盆花用，幾乎成爲復活節不可缺少的花卉，故在歐美諸國廣泛栽培，栽培水平也很高。其株形端直，花色純白，形狀優美，給人以潔白、純雅之感，又寓有百年好合的吉祥之意，因而是一種很有發展前途的切花花卉。麝香百合，淡雅有致，清香襲人，是重要的切花，可佈置花壇、花鏡、園林小品或盆栽觀賞。麝香百合喜溫暖而不耐寒，要求強烈的光照條件，如光照弱，會減少開花，喜微酸性、腐殖質豐富...

麝香百合的介紹麝香百合在歐美主要作切花及復活節的盆花用，幾乎成爲復活節不可缺少的花卉，故在歐美諸國廣泛栽培，栽培水平也很高。其株形端直，花色純白，形狀優美，給人以潔白、純雅之感，又寓有百年好合的吉祥之意，因而是一種很有發展前途的切花花卉。
麝香百合，淡雅有致，清香襲人，是重要的切花，可佈置花壇、花鏡、園林小品或盆栽觀賞。
麝香百合喜溫暖而不耐寒，要求強烈的光照條件，如光照弱，會減少開花，喜微酸性、腐殖質豐富、排水良好的粘質土壤，在乾燥的石灰質土壤中生長不良。麝香百合屬秋植球根，秋植後首先發根，然後萌發新芽但不出土，翌年早春破土出苗，出土後開始進行花芽分化，此時需一個月左右的低。
麝香百合的形態特徵莖
麝香百合鱗莖球形或近球形，高2.5-5釐米；鱗片白色。莖高45-90釐米，綠色，基部爲淡紅色。

葉
麝香百合的葉散生，披針形或矩圓狀披針形，長8-15釐米，寬1-1.8釐米，先端漸尖，全緣，兩面無毛。

花
麝香百合花單生或2-3朵；花梗長3釐米；苞片披針形至卵狀披針形，長約8釐米，寬1-1.4釐米；花喇叭形，白色，筒外略帶綠色，長達19釐米；外輪花被片上端寬2.5-4釐米；內輪花被片較外輪稍寬，蜜腺兩邊無乳頭狀突起。花絲長15釐米，無毛；子房圓柱形，長4釐米，柱頭3裂。

果
麝香百合的蒴果矩圓形，長5-7釐米。
麝香百合的花期6-7月，果期8-9月。
麝香百合的生態習性麝香百合喜溫暖而不耐寒，要求強烈的光照條件，如光照弱，會減少開花，喜微酸性、腐殖質豐富、排水良好的粘質土壤，在乾燥的石灰質土壤中生長不良。麝香百合屬秋植球根，秋植後首先發根，然後萌發新芽但不出土，翌年早春破土出苗，出土後開始進行花芽分化，此時需一個月左右的低。
冬、春季雙層塑料大棚內的光照足以使植株正常而健壯地生長。若光照過弱，植株生長軟弱，從而影響花芽的分化。日照的長短對植株的生長和開花有很大的影響。麝香百合爲長日照植物，但它也能在短日照的條件下開花。在長日照下開花迅速，如18小時長日照比8小時短日照提前開花38天。但在長日照下，植株的葉子變少。在冬季栽培時，爲了促進開花，夜間用低光強的燈光處理4小時（20點至0點）比傍晚延長光照6小時～8小時的效果好得多，種球經長日照處理，其效果與低溫處理一樣，但均容易在20℃以上的氣溫條件下造成蛻分化。生長期必須保持土壤溼潤，花卉發育盛期如水分不足，易導致節間縮短，影響切花產量。麝香百合的花期調節主要是利用玻璃溫室加溫栽培，或者在溫暖地區利用塑料大棚加溫、無加溫栽培。
麝香百合要求腐殖質豐富、排水良好的微酸性土壤，在石灰質及偏鹼性土壤中生長不良。它性喜夏季涼爽溼潤氣候。5℃時，植株生長處於停滯狀態；10℃以上，植株才能正常生長；當超過25℃時，生長又停滯，植株的花芽分化會受到嚴重影響，從而導致盲花。15℃～20℃最適於花芽分化及開花。對已經過低溫春化處理的種球，溫度越高，花芽分化也越早，但葉和花的數量較少，莖好短；而在低溫下栽培，又會造成節間縮短、開花延遲等弊病。故10℃～20℃爲栽培適溫。麝香百合具有一定的耐陰性，在疏林的環境中栽培最好。
麝香百合的栽培技術1、怎樣養好麝香百合？
宜選用腐葉土、沙土、園土混合調製的培養土，並放置蹄片作基肥，土壤ph值5.5至6較宜。從春季萌芽出土開始，到開花初期，每隔15天施一次稀薄餅肥水，使鱗莖充實，花繁葉茂，花期內可施磷鉀肥1次至2次，盆土需每年換一次。麝香百合喜充足的散射光線，忌過強的直射陽光，在生長期應注意轉動盆向，以免株形偏長畸形發展，過於廕庇則生長衰弱不能開花。
澆水以保持盆土略溼潤爲好，如盆土過溼再加通風不良，易使鱗莖腐爛，可向植株周圍噴水，保持較高的空氣溼度，溼度不足，又是不能生長良好的原因之一。生長適溫爲15℃至18℃，出現小花蕾後，白天保持25℃至28℃，晝夜溫差要求在10℃以內。花後要及時摘去殘花，施以腐熟的磷、鉀肥，加強培養，保持盆土微潮至秋季換盆。
通過促成栽培，使其在冬春開花，方法如下：將較乾燥的鱗莖，在7℃至10℃低溫下貯藏30天至40天后，栽種在20釐米口徑的花盆中，每盆栽植4個至6個不等，置放在白天20℃至22℃，晚間保持15℃以上的溫室中培養，約4個月左右可開花。

2、要使麝香百合提前開花怎麼辦？
麝香百合一般在春末夏初時開花，要使麝香百合提前到冬春季開花，必須嚴格做到：
①低溫儲藏。一般地區在夏季（8月中旬後）將開花種球放在5℃左右的低溫中儲藏4～6周。
②種植。在9～10月份將低溫儲藏的種球取出，按常規種植的要求種植在溫室中。
③溫度。日間溫度保持在20℃左右，晚間溫度維持在15℃左右。
④光照。出苗後給予足夠的光照。
⑤溼度。種植后土壤要保持適當的溼度，出苗後澆水要適量。
⑥施肥。在生長期各施1次稀薄的腐熟的有機肥或噴施以磷、鉀肥爲主的液肥。按這些要求，經過4個月左右就可以開花了。

養護要點
（1）土壤和肥料：排水、保水良好的粘質土壤最好，輕粘土和黃土也可以。以氮、磷、鉀三元素作爲基肥，根據品種和土壤來決定施肥量，一般每100平方米施0.4千克～0.8千克。土壤PH值爲6.5左右。
（2）定植：球根芽長到3釐米～6釐米時定植最好，到7釐米以上時，地表部分的莖細，根露出來易倒伏。定植後要遮陽，並充分澆水；4天～5天后芽長出來，繼續遮蓋，但要保持通風良好。
（3）日照：除11月～翌年2月外，其餘時間要遮去25%～30%的陽光。但在短日照期，要補充燈光照明。
（4）澆水：若過於乾燥，莖的生長勢弱；水分過多，再加上通氣不良和日照不足，則莖葉軟弱而細長。澆水宜在晴天上午進行，通道也要灑水，以提高室內的溼度。

田間管理
1．種植種植宜較深，定植後要遮陽，盆植或箱植應儘可能置於涼爽處管理，牀植也要用遮光網或葦簾遮蔽直射日光，並充分澆水。高溫時期要敷設稻草防止乾旱，同時注意通風，使幼苗生長健壯。
2．灌水、施肥春季植株萌發生長後，可於生長旺盛而天氣乾旱時，灌溉幾次，以保持土壤溼潤，並追施2～3次稀薄肥，花期增施1～2次磷、鉀肥（過磷酸鈣、草木灰等）。
3．中耕除草及時中耕和除草。對於每株花數較多而莖稈較弱的植株，要設立支柱，以防花枝折斷。
4．花期調節對麝香百合的花期調節主要是利用玻璃溫室加溫栽培，或者在溫暖地區利用塑料大棚栽培。
（1）超促成栽培：在8月開始植球，植球前經過春化處理。方法是用大球在13～15℃下處理42～49天，後轉入8℃冷藏處理28～35天。當新芽生長到5～6釐米時，即開始定植。這樣10～11月鮮切花可上市。
（2）促成栽培：11月至翌年2月上旬開花。用中球先在13℃下處理14天，再在3℃下處理28～35天，這樣可在11～12月開花。要求1～2月開花者，先在13℃下處理14天，以8℃處理28～35天，這時定植後夜間溫度較低，應加溫保持在15℃左右。
（3）半促成栽培：用小球即可。先在2～5℃下處理35～42天，9月下旬至10月中旬種植，可使麝香百合在翌年2～4月開花。若要在2月開花，溫度宜保持在15℃左右；若要3月開花，溫度保持在13℃爲宜。而4月下旬至5月開花，可以不用加溫。爲使發芽一致，種球可先在0～3℃下處理21天。
（4）抑制栽培：將球鱗莖封入100%氮氣中貯於0～2℃冷庫，或用乾燥的木悄填裝後，用塑料紙包紮貯藏在0℃冷庫中，6月種植，8月可開花。

麝香百合的養殖方法土壤
排水、保水良好的粘質土壤最好，輕粘土和黃土也可以。以氮、磷、鉀三元素作爲基肥，根據品種和土壤來決定施肥量，一般每100平方米施0.4千克-0.8千克。土壤PH值爲6.5左右。

定植
球根芽長到3釐米-6釐米時定植最好，到7釐米以上時，地表部分的莖細，根露出來易倒伏。定植後要遮陽，並充分澆水；4天-5天后芽長出來，繼續遮蓋，但要保持通風良好。

日照
除11月-翌年2月外，其餘時間要遮去25%-30%的陽光。但在短日照期，要補充燈光照明。

澆水

若過於乾燥，莖的生長勢弱；水分過多，再加上通氣不良和日照不足，則莖葉軟弱而細長。澆水宜在晴天上午進行，通道也要灑水，以提高室內的溼度。
麝香百合的繁殖方式分球繁殖
鱗莖（母球）在生長過程中，在莖軸上逐漸形成新鱗莖。一般每球栽培一年後可分生1個-3個或更多的小球。小球秋天收後沙藏至第2年春天種植，也可當年秋植於深土中。

鱗片繁殖
將成熟健壯的鱗莖陰乾，自莖部剝下鱗片，在4月份進行扦插。扦插深度以頂端略露即可。一般春季扦插經2個-4個月後，大部分鱗片即生根發葉，並在鱗片基部長出小鱗莖，此時即可移栽。用鱗片繁殖到開花，一般需栽培3年-4年。

播種繁殖
在蒴果成熟後，取出種子，並立即播種，播種苗2年-3年後即可開花。
麝香百合的病害防治1、麝香百合栽培過程中的生理病害主要有盲花和花裂等。其發生原因和防止措施如下：
（1）盲花受害的花芽正常發育受阻，花蕾凋謝而枯萎。多數情況是由於密植及室內的光線不足，或日照時數短等原因。特別是5℃以下的低溫、氣溫急劇下降、晝夜溫差大以及土壤過幹或過溫。要防止盲花現象的發生，就要設法避免上述情況的出現。
（2）花裂主要表現爲花瓣分離開裂，多發生在氣溫驟變、乾溼懸殊的時候。防止裂花就要儘量避免氣溫的急升急降，並注意澆水適時適量。
2、軟腐病主要危害葉、花、鱗莖，花瓣發病則產生橢圓形病斑；葉片發病則產生橢圓形、淡黃色、周圍黑褐色稍下凹的病斑；遇到雨天則莖葉上產生黑色小粒點，最後葉全部落下，造成植株死亡。防治方法：發現少量植株發病立即剪除或拔除，並將其燒燬或深埋，另外注意通風透光，增加植株抗病力。
3、腐敗病、葉斑病由病菌侵入鱗莖葉片引起。防治方法：如發病應每10～15天噴1次50%脫菌特600～1000倍液或40%滅菌丹500倍液。預防的主要措施是種植麝香百合的地塊不連作。
4、刺足根蟎成蟎乳白色，洋梨形。此蟎在地下危害球根，一般先危害鱗莖的蒂部，逐漸擴展向上，被害部位變黑腐爛，嚴重時造成整林死亡。防治力法：鱗莖貯藏時注意通風和乾燥，對受害的鱗莖，收穫後、貯藏前用40%三氯殺蟎醇1000倍液浸泡2分鐘，可起到防治作用。
5、蠐螬常將麝香百合的根部咬斷，造成植物萎蔫以致死亡。防治方法：可用黑光燈誘殺成蟲，也可在花卉根部灌50%辛硫磷乳劑1000倍液，將其殺死。
麝香百合的品種分類野百合Lilium brownii . ex Miellez
百合（變種）Lilium brownii . ex Miellez var. viridulum Baker
臺灣百合Lilium formosanum Wallace
宜昌百合Lilium leucanthum (Baker) Baker
紫脊百合（變種）Lilium leucanthum (Baker) Baker var. centifolium (Stapf ex Elwes) Stearn
岷江百合Lilium regale E. H. Wilson
通江百合Lilium sargentiae E. H. Wilson
淡黃花百合Lilium sulphureum Baker ex Hook.f.
麝香百合的分佈區域麝香百合產中國臺灣。
麝香百合分佈於日本（琉球羣島）。
麝香百合的採收加工採收
1.藥用、食用採收：秋、冬採挖，除去地上部分，洗淨泥土，剝取鱗片，用沸水燙過或微蒸後，焙乾或曬乾。鮮鱗片。可直接加工食用。
2.切花采收：麝香百合的花蕾膨大而呈乳白色時爲採收適期，一般是開花前的1～2天採收。每10枝爲1束，使花蕾朝上用包裝紙包紮好，然後裝箱上市。已開的花朵，包裝時花瓣容易損傷，同時花粉易造成花瓣污染，使切花品質大爲下降。因此，如遇已開的花朵，最好小心將花葯剪掉。

保鮮加工
1.切花幹貯：切花幹貯於密封的塑料袋中，在0～1℃溫度下可貯存28～42天。幹貯的切花應在花序上最低的花蕾開始顯色時採切，並立即用含有0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀、每升70克蔗糖和1克赤黴酸的溶液，在20℃下處理24小時。另1個選擇是貯前用0.2毫摩爾/升琉代硫酸銀加10%蔗糖液處理24小時。
2.切花溼貯：溼貯的切花應在花蕾期採切，先進行水合處理（同幹貯），放入盛水容器中在0～1℃下可貯存28天。麝香百合切花在運輸之前也應在含有硫代硫酸銀和赤黴酸的保鮮液中進行處理。
3.切花保鮮液：切花對乙烯敏感，花莖在含有硫代硫酸銀的保鮮液中脈衝處理20分鐘有利於延長瓶插壽命。瓶插麝香百合的保鮮可於瓶插前用0.2毫摩爾/升硫代硫酸銀或1000毫克/升赤黴素等預處理，也可直接插於30克/升蔗糖+200毫克/升8-羥基喹啉檸檬酸鹽等保鮮液中。
麝香百合的食療或藥用價值藥用價值
麝香百合麟莖及花：清熱解毒，潤肺止咳。用於咳嗽，尿血，胎盤不下，無名腫毒。
麝香百合食用及作調料均可。它同洋蔥、大蒜等同屬鱗莖類香辛調料,入餚可賦香。鱗莖是著名的保健食物,鮮品用於製作菜餚。
鱗葉味甘微苦,具有潤肺止咳、清心安神的功效;用於肺癆久咳、咳嗽痰血、虛煩驚悸、精神恍惚等。花具有潤肺清火、安神的功效;用於咳嗽、眩暈、夜寐不安、天瘡溼瘡等。
麝香百合的園林用途麝香百合，淡雅有致，清香襲人，是重要的切花，可佈置花壇、花鏡、園林小品或盆栽觀賞。麝香百合的作用用途麝香百合鱗莖含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、多種維生素、多種礦物質等。花葯含有多種類胡蘿蔔素,其中順花葯黃質酯佔91.7%。
麝香百合食用及作調料均可。它同洋蔥、大蒜等同屬鱗莖類香辛調料,入餚可賦香。鱗莖是著名的保健食物,鮮品用於製作菜餚。
鱗葉味甘微苦,具有潤肺止咳、清心安神的功效;用於肺癆久咳、咳嗽痰血、虛煩驚悸、精神恍惚等。花具有潤肺清火、安神的功效;用於咳嗽、眩暈、夜寐不安、天瘡溼瘡等。
麝香百合的文化背景植物學史
麝香百合原產於遠東的琉球與臺灣（當地人稱鐵炮百合），1777年被旅日瑞典植物學家卡爾·佩特·屯貝里（Carl Peter Thunberg）所記錄，1819年其球莖被帶到英格蘭，1853年又被傳教士和水手帶到適合其生長的英屬百慕大。1880年代，托馬斯·薩金特（Thomas Sargent）小姐將一批種球從百慕大帶回美國費城，並大受歡迎，迅速成爲復活節的節慶主題花。
19世紀末，百慕大曾爲復活節百合輸入美國的主要生產地。然而在1898年，一種病毒完全毀滅了百慕大的百合產業。日本取而代之成爲復活節百合的主要生產國，每年曾外銷三千萬種球至美國，直到1941年日本攻擊珍珠港而中斷。
1919年，一戰退伍老兵路易斯·霍頓（Louis Houghton）買了一箱種球到俄勒岡州，從此復活節百合在美國落地生根。二戰爆發後，百合種球的價格奇高，吸引投機客瘋狂炒作，二戰結束時，從溫哥華到加州長灘的整個太平洋西岸，約有1200家廠商在種植百合。時至今日只剩約十家廠商仍在生產復活節百合，集中在美國俄勒岡州與加利福尼亞州邊界的海岸地區，這裏生產美國市場上約95%的復活節百合。

美國是麝香百合最大的生產國，主要作爲復活節的節慶主題花，故又稱爲復活節百合。基督教傳說中提到：耶穌被釘死後，白色的百合在客西馬尼園涌現，耶穌在最後時刻所遭受的痛苦煎熬滴在地上的每一滴汗都化做白色的百合。傳統上，基督徒在復活節時會環繞聖壇及十字架擺放復活節百合，以紀念耶穌復活。不過，聖經中提到的百合可能是原產於中東的聖母百合（Lilium candidum）或路邊普通的野花。原產於日本的百合成爲現在美國節慶的復活節百合另有一段曲折的歷史。
麝香百合的花語麝香百合花語：純潔、高貴、百事和合。