牡丹花通常是在春季進行盛開，具體的時間是在4月15號之後進行開花，也就是在穀雨前後。但是一些溫度比較高的南方地區，牡丹的開花時間相對來說會提前一個星期左右，而在東北寒冷的地方，牡丹花的開花時間會推遲五天左右。另外，有些在室內養護的牡丹花，可以通過技術上的方法，然後使牡丹四季開花。
