甜玉米是轉基因的嗎：不是，是通過雜交優良品種篩選培育出來的

日本福島核泄漏大家還記得吧？因爲核輻射會導致基因突變，所以當地很多生物都變異了，其實轉基因玉米也算是利用了基因突變的原理。當你吃一根很的甜玉米時，有沒有想過它是不是“基因突變”過的玉米呢？帶着疑問，和小編一起看下去。

目前在全球商業化種植的轉基因作物有大豆、玉米、棉花和油菜等。雖說有轉基因的玉米，但是我們所吃的甜玉米並非是轉過基因才那麼甜的。甜玉米主要是通過傳統的育種技術，由幾種野生品種相互雜交，然後篩選出優勢的雜合體，種植出來就是甜玉米了。當然，通過轉基因改造，增強抗性的甜玉米確實存在，但是並沒有在我國被批准種植。

很多朋友都以爲市面上有很多大豆、玉米、油菜等食物都是轉基因的。事實上，在我國對轉基因的物種並沒有批准大範圍種植，存在的少部分轉基因種植田，多數是實驗用的。

1、延緩衰老

鮮玉米中含有大量天然維生素E，有促進細胞分裂，延緩細胞衰老，降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退出現的症狀。

2、預防心腦血管疾病

玉米中的不飽和脂肪酸和玉米胚芽中的維生素E具有協同作用，可以降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，所以具有預防心腦血管疾病的作用、

3、明目

玉米含有的類黃酮，對視網膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目的作用。

1、缺鈣

玉米屬於粗糧，含有植物酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。

2、消化不好

消化不好的人少吃玉米，因爲玉米種含大量的食物纖維，而消化食物纖維對胃的負擔很大，所以胃不好的朋友少吃玉米。

1、首先將玉米仁全部掰下來，洗乾淨。最好用甜玉米，這樣味道會比較好。這裏玉米用多少具體看要做多少玉米汁。

2、將洗乾淨的玉米粒和適量的牛奶放到榨汁機中，注意牛奶不要放太多。然後將玉米和牛奶一起攪拌，1分鐘左右，然後再放入一些清水，再攪拌半分鐘就可以了。

3、將榨好的玉米汁放到鍋裏煮沸，再用糖調成自己喜歡的味道就可以啦。