這花養廚房，掐一把就能做菜吃，越曬太陽越爆盆！

天氣一熱，花花明顯感覺到自己經常牙齦上火、嗓子疼，雖然可以吃消炎藥，不過是藥三分毒嘛！每到這個時候，花花就掐上幾片薄荷葉子泡水喝，清熱去火效果棒！

1、泡水喝清熱去火

薄荷清熱去火的功效特別強，掐幾片葉子清洗一下，直接用沸水沖泡，喝一口味道清涼甜絲絲，特別是對嗓子疼、牙疼等效果特別好！

2、薄荷炒雞蛋

薄荷也能做菜，特別是炒蛋吃特別清香。薄荷如果爆盆了，就掐下一大捧，清洗後剁碎，再打上幾個雞蛋攪拌，直接做薄荷炒雞蛋，味道香甜特美味！

3、薄荷調味

家裏燉魚或是燉雞的時候，也可以放上幾片新鮮的薄荷葉，可以起到提鮮的作用，讓飯菜的味道更清香！

圖作者 | 怪力少女生活記

薄荷品種有很多，有些吃起來口感好，有些泡茶口感好，而且味道各不相同，跟着花花一起來看看吧！

1、最涼土薄荷

土薄荷就是咱們家裏經常養的薄荷，特別是在農村，每次都能見到一大片，用手揉搓，有歐濃烈的薄荷香氣。

2、糖果薄荷

糖果薄荷，聞起來有股薄荷糖的味道，甜絲絲的，所以平常做甜點的時候會用到。

3、大葉科西嘉

枝條很容易匍匐生長，可以掛在家裏稍微高一點的地方，讓它的枝條垂下來，變成漂亮的瀑布！

4、鳳梨薄荷

這款薄荷的味道聞起來有點像菠蘿，帶有濃郁的果香氣味，聞起來很清香的感覺。

5、胡椒薄荷

胡椒薄荷的葉子略微有點細長，除了有薄荷的清香外，還有一股濃濃的胡椒味道，所以做菜的時候使用胡椒薄荷，可以起到調味的作用。

6、留蘭香薄荷

留蘭香薄荷是目前花市賣的最多的品種，它的香味濃郁，葉片鮮綠，可以泡茶、涼拌菜，而且也是做牙膏的原材料。

7、金錢薄荷

金錢薄荷的葉片不是純綠色，而是略微帶有花紋，所以顏值在薄荷品種裏算是很高的，不過它生長比較慢，味道也有點淡。

8、羅馬薄荷

羅馬薄荷的葉片細小、帶絨毛，但是葉片比較厚，揉搓葉片有濃重的薄荷香氣。

9、蘋果薄荷

蘋果薄荷的葉片聞起來有一股蘋果的清香，除了泡茶喝，還可以拿來做水果沙拉，清甜的香氣讓人慾罷不能！

10、巧克力薄荷

跟其他薄荷比起來，巧克力薄荷的葉片稍微圓潤一些，莖幹是紫色或咖啡色，比胡椒薄荷味道淡一些，但是侵略性特別強，很容易爆滿一庭院！

11、蘇格蘭薄荷

蘇格蘭薄荷的分枝性很強，養在盆裏特別容易爆，吃起來有綠箭口香糖的味道，清清涼涼。

12、小葉薄荷

跟其他的薄荷品種比起來，味道比較淡，雖然葉片小，但是匍匐性很強，適合栽種在院子裏，當做綠地毯植物。

13、薰衣草薄荷

屬於香水薄荷的一種，味道比較甜，天氣變冷的時候，植株會變成淡淡的紫色。

14、越南薄荷

越南薄荷和留蘭香薄荷的味道很像，因爲經常出現在越南菜的料理中，所以才叫越南薄荷。

15、皺葉薄荷

皺葉薄荷又叫皺葉留蘭香，是花卉市場經常會看到的一款薄荷，它的葉片上帶褶皺，外形還是很容易分辨出來的。不管是泡茶還是煮湯、燒烤炸串，都少不了它的身影。

1、買回家的薄荷，可以用原來的簡易花盆，也可以直接換到新的花盆裏，新花盆跟原來的花盆大小相同，然後在縫隙裏填滿土，壓實，澆1次透水，放在散射光好的地方緩盆上2-3天。

2、不管換不換盆，剛買回去的薄荷必須及時澆透水，千萬不能讓它缺水，不然葉子很容易乾枯死掉。

3、適應了家裏環境後，薄荷就要搬到光照好的地方多曬了，薄荷喜歡曬太陽，越曬分枝越多、越容易爆盆，所以養薄荷，必須給它充足的光照。

4、曬足了太陽的薄荷，一定不能缺水，不然容易乾枯，但是也不能讓盆內積水。一旦澆1次透水後，要將托盤內多餘的水分及時倒掉，如果積水，薄荷會出現黑杆、爛莖現象。

5、薄荷在生長過程中，可以補充點肥料，讓它生長更快速，像是花多多1號、複合肥、奧綠緩釋肥或是其他的自制腐熟液肥，都可以。

6、薄荷很好繁殖，掐一段枝條丟水裏，或是直接插土裏，大概7-10天的時間就能讓它生根了，生根特別快、成活率也很高！