水培黃豆的步驟，水培出的黃豆苗能吃嗎

水培黃豆的方法很簡單，先挑選黃豆，只留下顆粒飽滿的，將乾癟的，損壞的都去掉。之後放在溫水裏浸泡，泡半天倒掉溫水。之後移到容器裏，容器底部要放一張紙巾，再放入黃豆，然後上面還要覆蓋紙巾。後期注意保溼保溫處理，這樣過不了幾天就會出芽。等小苗長出五六公分高的時候就可採收食用了。

1、挑選黃豆：水培黃豆之前要先挑選顆粒飽滿的，將乾癟的，損壞的都去除掉，會影響出芽率。選好之後放在溫水裏，大概浸泡半天的時間，之後將溫水全部倒掉，接受溫水的浸泡後能促使後期更好的吸收水分。

2、進行水培：水培前要先選好容器，大小根據黃豆的數量來定。容器裏面還要放上紙巾，之後將黃豆放在紙巾上面，且上面還要覆蓋一張紙巾。處理好後將其移到通風溫暖處，後期根據水分的多少適當加水，只要能很好的保溼保溼，過不了幾天就會發芽。發芽後更要加強管理，勤澆水，噴水，保持一定的溼度，溼度適宜生長速度纔會更快。

3、及時採收：水培的黃豆長出小苗之後要及時進行採收，通常小苗長到五六公分高的時候就可採收了，這時的口感會更好。

水培出的黃豆苗是可以吃的。有的市面上售賣的豆苗也是用水培法得來的，食用價值是比較高的。可直接炒着吃，不僅口感好，且營養價值還很高，可放心食用。