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現在種上這8種菜,過年就能上桌了!

來源:百花花卉谷 閱讀:7.22K 次

除了工資不漲,其它啥都在漲,這兩天花花去超市買菜,發現菜價都快趕上肉價了,咱們還是自己動手種吧,一包種子兩塊錢,挖點土澆點水,等到過年就能吃上了!

現在種上這8種菜,過年就能上桌了!

蘑菇

北風呼呼,霧霾飄飄,這個天,只能待在家裏吃點好吃的了,來一碗小雞燉蘑菇怎麼樣?蘑菇營養豐富,味道鮮美,大冷天的,喝一碗暖暖的蘑菇湯,別提有多幸福了。

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下面花花就來教你怎麼種蘑菇:

1、購買菌包,大家可以在網上購買(等花花的商城建好,花友們就可以在花花這裏買啦n(*≧▽≦*)n)。

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2、將菌包袋子打開,用噴壺向袋子裏噴兩下,繫上袋子,在袋子的一側,用刀劃一口,作爲菌包的出包口,每天澆水,保溼是關鍵,一天至少噴兩次。

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3、把菌包放在陰涼有亮光的地方,保持空氣流通。當看到有菌蕾後停止噴水,形成菇蓋後再噴水,以少量多次爲主。

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4、小蘑菇已經初現型了,幼菇最怕缺水,但一定不能有積水在上面,用霧狀噴壺噴霧。

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5、蘑菇蓋長到三四釐米就能收穫啦。收穫之後,將菌包裏面的蘑菇跟清理乾淨,露出新的材料,繼續噴水養護,很快第二茬菌菇就會長出來了。

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從種植到收穫,大約兩三個星期,時間非常短,花友們還等什麼,趕緊試試吧。

茼蒿

茼蒿能調胃健脾、降壓補腦,在古代可是屬於宮廷佳餚,還有皇帝菜的美稱,花友們還不趕緊來種一盆。

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1、提前一天,將茼蒿種子浸泡到水裏催芽。之後將種子均勻撒到花盆裏,覆土一公分,澆透水,放到光照充足的地方。

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2、茼蒿播種後要保持土壤的溼潤,大約一週左右就能出苗。

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3、出苗後的茼蒿一定要保證充足的光照,冬季溫度低光照弱,要控制澆水,防止植株徒長。

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4、茼蒿長到二十釐米的時候就能收穫,吃的時候,不用直接連根拔起,在根部以上兩三釐米的地方剪斷,剩下的還能繼續生長!

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菠菜

菠菜涼拌清炒都行,含有豐富的鐵元素,能促進人體新陳代謝。自己種的菠菜,養眼又好吃,不用擔心農藥殘留,趕緊來看看怎麼種吧。

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1、把種子浸泡一夜,促進發芽。

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2、準備好土壤,一般的園土就可以,將種子均勻撒到土表面,澆透水,放在光照充足的地方。

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3、保持土壤溼潤,一週左右就能發芽。

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4、菠菜長到兩片葉子時,可以施點有機肥。

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5、冬季溫度低,光照弱,一定要多曬太陽哦。

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6、等到菠菜長到四五片葉子時,就能開始吃了,不要等到菠菜都長大了再吃,那樣會影響它的營養價值。

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雞毛菜

雞毛菜質地柔嫩,不管是做湯還是清炒,都非常美味,含有豐富的維生素,能夠預防各種血管疾病,並且雞毛菜湯還有利於減肥,能緩解精神緊張,好處多多。

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1、雞毛菜種子可以直接播種,爲了讓植株長得健壯,可以在花盆底部加入適量的底肥。播種後澆透水,放到光照充足的地方。

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2、播種後保持土壤溼潤,一般冬季播種的話一個多月就能採收。

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3、雞毛菜過密時,可以適當間苗,間苗的植株也可以直接拿來做菜煲湯哦。

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4、想要一個冬天都能吃到雞毛菜,可以每次都只摘葉子,留下根,這樣根系會很快再長出新的雞毛菜。

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生菜

生菜脆嫩爽口,清熱提神,含有豐富的維生素和膳食纖維,還有大量的微量元素。過年過節,太多的大魚大肉,可是非常需要生菜來解解膩的。

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1、購買種子要看好日期,時間越久發芽率就越低,在播種前可以先浸水催芽,也可以直接播種。

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2、生菜對土壤的要求不嚴,疏鬆透氣就行,將生菜種子均勻的灑到土壤中,覆蓋半公分的土壤,澆透水,放到光照充足的地方等待發芽就行啦。

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3、生菜苗長大後,如果太密,可以間苗,不然的話植株容易徒長,生長瘦弱。

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4、做個麪條、烤個肉,自己種的生菜,吃着都覺着倍好吃!

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油麥菜

如果家裏有人非常非常喜歡吃油麥菜,家裏最好是種上一些的,陽臺上種幾盆就摘不完,不斷摘葉(不要整棵拔了),不斷長新葉子,一年四季不愁吃。

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種植方法:

1.準備工具:泡沫箱一個,小鏟子一個。

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2.在泡沫箱底部均勻打5個孔,中間一個,四周各一個,用小鏟子將泡沫箱裝滿土,如果土不多,裝半箱土即可。

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3.將半袋油麥菜種子均勻撒在土壤上。

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4.在撒好的種子上面覆蓋一層細土。

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5.第一次澆透水,每隔兩三天澆水一次,保持土壤溼潤。

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6.一個半月之後的照片,菜菜長得很嫩哦!

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地瓜葉

紅薯葉能預防高血壓、貧血、抗癌、排毒養顏,像常春藤一樣的枝條,觀賞性極高,做成各種美味佳餚,更是讓人讚不絕口。

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1、去菜市場挑一些健康的紅薯,注意不要選那些凍壞、摔壞的紅薯。

2、把買回家的紅薯洗乾淨,找一個盤子,倒點水,把紅薯放進水裏,水不用太多,不要漫過紅薯的一半就行。放在散光通風處養護。

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3、三天後紅薯就會生根了,冬天需要的時間要久一些。

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4、大概一兩週,就會慢慢長出小芽,這時候可以讓紅薯多接觸一下陽光,讓它快快長高。

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5、三個周後,紅薯的葉子會瘋長,這時候可以給它修剪凹一些你喜歡的造型,剪下來的葉子還可以炒菜,好吃又健康!

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蒜苗

1、將蒜瓣園底端一顆顆插入土中,露出尖尖的一端即可。爲了提高產量,可以種的密一點。排好蒜以後,再鋪上園土,最好能蓋住蒜頭。稍稍撒一些水,不要太多使土溼潤就好。

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2、約五天後就會發芽露出小苗,約兩三天點一些水,保持土壤溼潤。

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3、播種十天後,小苗已經長大,這時候可以追施一次肥,在根附近撒上一些有機肥即可。

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4、等苗長到十五釐米時就可以吃啦!不過基本上會等到三四十釐米時再採摘。

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5、收割時最好用刀從底部割起,留下一點莖,這樣以後又可以長出新的蒜苗。收割的蒜苗就可以做一盤香噴噴的菜啦!!

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花友們,能播種的小菜花花就給你們介紹到這裏啦,

想要多年吃上新鮮的蔬菜,

現在趕緊種起來吧!

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