烏米葉是什麼植物

烏米葉應該是指烏飯樹，它是杜鵑花科、越橘屬的樹木，也叫做沙沙面、牛筋樹、零丁子、染菽、南燭、西燭葉、烏米飯等。烏飯樹是常綠灌木或小喬木，高度大約2-6米左右，葉子質地爲薄革質，葉子中等大小，花冠的顏色爲白色，漿果成熟時顏色爲紫黑色。它主要是通過扦插、播種的方法來繁殖。

烏米葉應該是指烏飯樹，它是杜鵑花科、越橘屬的樹木。它的別稱很多，也叫做沙沙面、牛筋樹、零丁子、染菽、南燭、西燭葉、烏米飯等，葉子可以用來蒸米飯，使米飯的顏色發生變化，蒸出烏黑色的米飯，這也是它名字的由來。除了能使米飯的顏色改變之外，它的作用還比較多，可以用於防腐，改善風味，增加營養，並且能夠用於園林綠化，也能用於醫藥。

烏飯樹是常綠灌木或小喬木，高度大約2-6米左右，具有叫做分枝，年幼的枝條上有短短的柔毛，老枝條顏色爲紫褐色。葉子質地爲薄革質，形狀多樣，有披針狀橢圓形至披針形、橢圓形、菱狀橢圓形等，葉子中等大小，長度大約4-9釐米左右，寬度大約2-4釐米左右，頂端銳尖，葉柄的長度大約2-8毫米左右。花冠的顏色爲白色，形狀爲筒狀的，花絲比較細長。漿果的直徑大約5-8毫米，成熟時顏色爲紫黑色，外面覆蓋有短短的柔毛。

它主要是通過扦插、播種的方法來繁殖，成活率都很高。

它的適應性很強，比較的喜光，能耐乾旱。