小陽臺撒1把種子，7天冒綠苗，長得快、結果多，炒雞蛋太香！

天氣一冷，很多怕凍的花就不能養了，不過對於北方有暖氣的花友來說，在室內南向小陽臺種菜，簡直是天然的小溫室，種一茬收一茬，感覺整個冬天都不用買菜了！

生菜是稍微耐寒的一種小青菜，而且長勢也快，從播種到收穫，1個多月的時間就搞定了。一般去市場上買一包種子，撒在溼潤的盆裏即可，可以搬到距離暖氣片1米左右的地方，別靠太近，也別太遠，可以提高生菜的出芽率。

到了冬天，感覺韭菜吃的多了，什麼韭菜盒子、包子、餃子等，感覺到哪都離不開韭菜！所以冬天家裏暖和，可以在陽臺種韭菜，最好種的方法是把韭菜根直接埋花盆裏，這樣讓它出小韭菜的時間更短，長得更壯！

香菜真是冬天不能缺的菜，不管是調味還是煮火鍋，都得需要它出場！大家可以找一個大花盆，裝上溼潤點的土壤，把香菜種子撒進去，家裏溫度合適，再給它多曬一曬，就能讓它冒出綠油油的一大盆了！

冬天可以試着在家裏種點蒜苗，用油桶或者垃圾桶都可以，填土澆水後，將大蒜挨個塞到土裏，放在室內暖和點的地方，不到半個月就能收到蒜苗啦！掐一把炒雞蛋，或者煮湯的時候加點，滋味特美！

冬天可以自己在家裏發豆芽，不管是黃豆還是綠豆，洗乾淨後裝在塑料瓶裏，再蓋上溼潤的乾淨毛巾捂一捂，放在完全黑暗的環境裏，過一陣子就能看到白白的豆芽冒出來了！

茼蒿耐寒，冬天也可以在室內養，直接買上一包茼蒿種子，不需要提前催芽，直接丟在花盆，當然，一定要保持溼度高一點，放在距離暖氣不遠的地方，這樣可以讓它發芽更快，冒出來綠油油的茼蒿，燙火鍋吃特別棒！

冬天家裏暖和的，可以養幾盆櫻桃蘿蔔，撒種在在花盆裏，很快就能長出小綠苗，長出來的小苗，可以掐下來直接吃嫩苗，也可以留着讓它繼續生長，直到從土裏挖出紅色的小蘿蔔爲止。

秋冬如果不想出去買菜，可以在陽臺種點小青菜，不管是小油菜還是小白菜，只要家裏暖和，從播種到出小苗，生長絕對沒問題，掐一茬吃一茬，整個冬天都夠了！

小番茄又叫聖女果，秋冬去花市上轉一圈，就能買到一盆掛滿了小果子的番茄，不用你自己再播種，放在光照好的地方多曬，別讓盆土內積水，等小西紅柿變紅就能吃啦！

烏塌菜也叫塌塌菜，它的葉片墨綠，散開好像菊花，非常耐寒，能短暫耐-10℃低溫，所以很適合冬天在家裏養！