睡蓮去年夏天種下去到今年夏天一直都沒有開過花

可能是三個原因導致的：1、睡蓮是中大型品種，栽種容器過小。2、睡蓮不是勤花品種，本身開花性能就差。3、光照不是很充足。看題主提供的圖片，判斷睡蓮不開花應該是第一、第二個原因導致的。

解決辦法
1、搞清楚睡蓮品種
如果知道自己栽種的睡蓮名字，查查資料，看是小型品種還是中大型品種，看是勤花品種還是不勤花品種。看圖片我覺得很像是不勤花的中大型品種，我們小區的水景湖裏也種很多睡蓮，葉子跟題主這個很像，半個湖面都長滿了，沒見到幾朵花。
建議
家庭栽種睡蓮，不管是盆栽還是水景栽種，都最好選擇小型、勤花品種，比如像黑美人、多貝、伊斯蘭達、萬維莎、科羅拉多等，都很勤花，栽種容易開花，花期也長。萬一栽種了中大型不勤花品種，要麼觀葉，要麼拋棄選擇新品種。

2、換盆或者分盆
如果你的睡蓮是小型勤花品種，不開花就要從別的方面找原因。如果是中大型不勤花品種，建議更換更大一些的容器養護，讓根系能充分舒展開。要是一個盆裏有栽種多株，建議分盆，一盆一株養護，更容易開花。
建議
即便栽種的是小型睡蓮，容器也不要過小，否則會生長不良或者開花質量低。題主你的栽種容器看上去是不小，要是小型品種沒問題，但要是中大型品種就偏小。換盆時帶原來的泥巴，栽種進去以後周圍填上新泥巴就可以了。

3、保證充足的光照
睡蓮一定要有充足的光照才能開花，不管是勤花品種還是不勤花品種，至少每天直射光時間不少於五小時，否則就很容易只見葉子不見花。如果你的睡蓮目前所在位置達不到這樣的光照強度，就建議移到光照充足的地方養。
建議
題主你的睡蓮應該是不只一盆，可以分開養，不要擠在一個位置，這樣葉子太密會影響彼此的光照，也會影響水溫的上升。分開以後光照互不影響，水溫上升開，也就容易開花了。

4、適當施磷鉀肥
睡蓮是很喜肥的一種花卉，想讓花開的多開的美，就要注意施肥。如果栽種時沒有施底肥，溫度上升以後可以定期施肥促進生長和開花，肥料以複合肥、緩釋肥、磷鉀肥爲主。要是睡蓮生長緩慢，葉子瘦弱，每隔半個月施一次複合肥，每次十粒左右，埋入泥裏，或者埋入適量緩釋肥。複合肥或者緩釋肥在生長前期使用，進入花期就不要再用了，否則生長旺盛不容易見花。要是睡蓮枝繁葉茂不見花，停止施複合肥或者緩釋肥，多施磷鉀肥，例如磷酸二氫鉀，取適量用塑料袋裝起來，在袋子上扎幾個孔，埋入泥裏，十天到半個月一次，很快就能見花。
建議
題主你的睡蓮葉子很茂盛，可以買點磷酸二氫鉀給睡蓮施用，對促花有幫助。不過磷酸二氫鉀假的比較多，買的時候要注意甄別。沒有磷酸二氫鉀花多多2號也可以，只要是磷鉀含量高的促花肥就行。
問題總結
很多花友的睡蓮不開花，大多是品種問題或者光照問題導致的。如果是易開花品種，即便不施肥、光照不是很好也能見花。對於不易開花的品種，想讓開花就要猛曬、多施磷鉀肥促花。現在正是碗蓮的花期，題主你的碗蓮加強光照和施肥，還是有機會開花的。