山芥菜的功效與作用

解毒消腫：山芥菜能抗感染、消除腫痛不適感，還能幫助傷口更快痊癒。潤腸通便：能增加腸胃的消化能力，可以加快腸胃蠕動。增進食慾：有一種獨特的香味，能在一定程度上增進食慾。明目：富含多種維生素以及胡蘿蔔素，能緩解眼睛疲勞。

1、解毒消腫

山芥菜具有解毒消腫的功效，它能抗感染、消除腫痛不適感，還能幫助傷口更快痊癒。能將它用於感染性疾病的輔助治療。

2、潤腸通便

食用後能增加腸胃的消化能力，可以加快腸胃蠕動，能預防便祕的症狀發生。經常便祕或排便不通暢的人可以多食用。

3、增進食慾

山芥菜有一種獨特的香味，它能在一定程度上增進食慾。平時沒有胃口或厭食的人們，可以多食用，還可以幫助腸胃消化食物。

4、明目

它富含多種維生素以及胡蘿蔔素，能緩解眼睛疲勞，從而起到明目的效果。