雞冠花的作用

雞冠花對土壤要求不嚴，一般土壤庭院都能種植，是當前發展庭院經濟的一種新途徑。但是雞冠花不僅僅只是供人們觀賞，還有一些其他用途，我們來一起看一下。

雞冠花因其花序形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽，是園林中著名的露地草本花卉之一。

雞冠花的品種比較多，植株有高、中、矮三種類型，形狀也有很多，比如雞冠狀、火炬狀、絨球狀、羽毛狀、扇面狀等。

顏色方面，雞冠花的色彩十分豐富，花色有鮮紅色、橙黃色、暗紅色、紫色、白色、紅黃相雜色等；葉色有深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等極其好看，成爲夏秋季常用的花壇用花。

雞冠花還可以作爲很好的切花材料，切花瓶插能保持10d以上。也可制乾花，經久不凋。

雞冠花還可以淨化空氣，對二氧化硫、氯化氫具良好的抗性，可起到綠化、美化和淨化環境的多重作用。

雞冠花適宜作爲工廠中的綠化植物，稱得上是一種抗污染環境的大衆觀賞花卉。

雞冠花味甘，性涼。

花中含有蛋白質、脂肪、葉酸、泛酸、維生素B1、B2、B4、B12、C、D、E、K等多種維生素，以及山柰甙、莧菜紅甙、蒎立醇、鬆醇、硝酸鉀、21種氨基酸、13種微量元素和51種以上的天然和酶輔酶，藥物價值很高。

雞冠花的種子中蛋白質含量高達73%，可以補充糧食含量之不足，雞冠花種子有涼血止血之功用，主治腸風便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等症。

雞冠花苗也可以入藥，可主治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病症。