花生在春季播種，秋季的時候收穫，花生種植技術分享

  花生相信是大家很熟悉的食物吧，花生可以製作成花生油，甚至比菜籽油的價格還要高很多，對於人體的健康也是很有幫助的。另外花生的吃法也有很多種，比如花生可以炒菜吃，或者是滷煮着吃，自常見的就是花生當作下酒菜來吃，甚至是當作零食吃也是可以的。但是很多人卻不知道花生是哪裏來的，根本就不知道花生是怎麼種植出來的，其實花生的種植還比較複雜。
  

  在農村很多人每年都會種植花生，花生地通常是選擇在地勢交稿的地方，也就是我們平時說的山地，因爲地勢高可以方便於排水，同時這樣的土壤會更加的鬆弛，對於花生的播種以及後來的收穫都是很有幫助的。花生是播種的方式來種植的，但是一定要選擇優質的花生種子，一般農村人會在冬季農閒的時候就將花生剝開，然後挑選出來飽滿的花生米，一定是沒有蟲害和損壞的，這樣的花生種子才能夠順利的出芽。
  
  等到春天天氣回暖的時候就可以播種了，其實很多的農作物都是在這個時候播種的，因此春天是農家人最繁忙的時候。但是花生地的排水系統一定要是好的，雨水多的時候要及時的排水才行，要不然有積水的話會影響到花生的根部，甚至根部還會爛掉的。一般一個洞裏面需要播種兩三粒花生種子，然後將土壤覆蓋好，但是不要覆蓋太厚的土壤，這樣不利於花生的出芽，澆水也是相當重要的一個環節，澆水的量也不要太多，不過還是要保證土壤是舒潤的。
  

  種子種下去之後就是等着它出芽了，但是出芽期間一定要盯好了，要每天都去觀察，因爲不是所有的種子都會出芽的，對於那些還沒有出芽的地方是需要重新播種的。而補種的時間也是要跟上的，要不然會導致花生出芽不齊的，另外這個階段出草也是很嚴重的，因此一定要及時的除草纔可以。要不然荒草是會導致蟲害出現的，另外荒草也會吸取一部分的養分，這樣就直接影響到花生的生長了。
  
  接下來就是要等着花生的生長了，花生的生長需要幾個月的時間，這個階段就是等着它們自己生長，不過追肥是很頂需要的，花生是屬於耐旱的植物，因此不需要澆太多的水。
  
  大概到了秋季之後就是收穫的季節，這個時候是最辛苦的，雖然是收穫的時候，但是花生是長在土壤下面的，全部都在根部，因此要將花生都連根扒起來。接着再將根部的花生一顆顆的摘下來，之後曬乾了就可以裝起來了，以後想吃的時候就直接拿出來，不管是煮熟還是生吃都是可以的。