楊梅樹有菌根，但仍需要補充氮肥，它極喜鉀肥，可加快楊梅的木質化速度，忌施磷肥，平時施有機肥最好，可以施草木灰、菜子餅肥，適合楊梅的生長，化肥以硫酸鉀複合肥、硫酸鉀肥、磷素爲好。楊梅樹可以在樹冠兩側挖溝施肥，一般是挖環狀溝施肥，這樣能有效地利用肥力。
楊梅樹可以在樹冠兩側挖溝施肥，一般是挖環狀溝施肥，這樣能有效地利用肥力，或者以主幹爲圓心，挖放射溝，內淺外深，進行施肥。
