空心菜幾月份種合適

空心菜一般在春夏季節進行種植，具體時間是在4-7月份，因爲這時的氣候環境是最有利於空心菜的生長的，其最常見的繁殖方式就是播種和無性繁殖。南北方種植空心菜的時間是有差距的，一般南方在4-7月種植，北方在6-8月份種植。空心菜是可以大棚種植的，具體時間可以選擇在冬季的10-12月份進行。

空心菜品種與種植月份

  空心菜的品種並不多，一般以栽培條件劃分，就只能分爲水蕹菜和旱蕹菜兩種。

水蕹菜

  水蕹菜又叫做竹葉菜、通心菜，一般都是在秋季種植，一個月後收穫，特點是色澤翠綠，口感更好一些。

旱蕹菜

  旱蕹菜在4-7月進行種植，種植後35-45天即可收穫，特點是葉莖脆嫩，但是炒久的話會有一種苦味。