南瓜種植時間和方法 高產栽培技術與管理措施

南瓜如果在江南3-6月均可播種，如果在中原和北方4-5月播種。如果有溫棚四季均可播種。南瓜種植以砂壤土或壤土爲佳，種植前施足底肥。播種育苗將催好芽的南瓜籽放入預先裝好營養土的營養鉢中，每鉢1粒，然後覆1.5釐米厚的消毒營養土，再用地膜蓋上以保持一定的溫溼度。平時做好除草和肥水管理，防治病蟲害即可。

南瓜生長習性

　　溫度：南瓜是喜溫的蔬菜，適宜生長溫度在18-32度之間，它的根系生長適溫在28-32度，最低能耐6-8度的低溫。它在不同的生長時期，對於溫度也有不同的要求，在發芽時，適宜溫度在25-30度，低於10度或高於40度種子不能發芽。幼苗生長適宜溫度白天在23-25度，夜間13-15度；營養生長期適宜溫度在20-25度；花果期適宜溫度在25-27度，不得低於15度或高於35度，低於15度果實發育緩慢，高於35度不能正常生長。
　　光照：南瓜是短日照時長，對於光照的強度要求較高，在整個生長期都需充足的光照
　　水分：南瓜的根系發達，具有較強的耐旱力，對於水分要求也不嚴，但是它的根系主要分佈在土層表面，而在實際種植時，一般都是淺耕，所以蓄水量少。另外在南瓜繁茂時，它的莖葉生長快，蒸騰作用極大，對於水分的需求較大，所以還是要保持土壤一定的溼度，在乾燥的季節，空氣溼度低，要及時澆水
　　土壤：南瓜的根系較發達，對於土壤中的肥水吸收力較強，所以它對於土壤的要求並不嚴格，即使在貧瘠乾旱的土壤上也能生長，還能獲得一定的產量。但是種植時最好選擇排水量良好、肥沃疏鬆的中性或微酸性沙壤土爲宜，極易獲得高產。
　　施肥：南瓜是對氮、磷、鉀三要素的吸收量最高的蔬菜之一。在整個生育期內對營養元素的吸收以鉀和氮爲多，鈣居中，鎂和磷少。

南瓜種植時間與季節

　　如果在江南3-6月均可播種，如果在中原和北方4/5月播種。如果有溫棚四季均可播種。

南瓜種植方法及步驟

整地

　　以砂壤土或壤土爲佳，種植前施足底肥。在前茬作物收穫後，要及時乾淨田園，深翻土地，以改良土壤，提高地溫，有利於早發秧，培養硬朗幼苗。在耕地前，每畝撒施優質腐熟的農家肥5000～7000千克，同時參加過磷酸鈣30～50千克，還可以參加餅肥200～300千克、草木灰50千克左右，隨耕地翻進土壤中。然後耙平，做畦。

播種

　　點播：每穴2-3粒，種子尖部朝下，覆土2-3釐米，澆透水，25-30℃時約1-2周發芽。
　　直播：可在頭年冬天將地整好，施足底肥，第二年春二、三月將種子埋入即可，因苗蔓長，生長速度快，需在四、五、六月間追施肥料，並注意澆水。南瓜的管理比較粗放，因根系發達，葉節間生根，所以要注意培土，以便吸收養分。
　　一苗南瓜可生許多枝叉，爲不使養分過於分散，要打叉，一苗留主蔓2-3根，並根據地力和瓜苗長勢，在生有幾個胎後可打去頂芽。南瓜只要土壤肥沃，勤澆水施肥，一般3-5葉溜一瓜，留瓜多則長不大。瓜腋處極易生支芽，要注意摘除，不然與瓜爭奪養分，使瓜養分不足而枯萎掉落。

育苗

　　育苗，播種育苗將催好芽的南瓜籽放入預先裝好營養土的營養鉢中，每鉢1粒，然後覆1.5釐米厚的消毒營養土，再用地膜蓋上以保持一定的溫溼度。苗期管理，播後苗前的管理，重點是保溫、保溼加快出苗，當發現營養鉢中的土發乾時，要及時澆25℃左右的溫水，不要過多，以防爛種。
　　當80%以上幼苗出土時，應防徒長子苗期和小苗期的管理，幼苗出齊後，要保證充足的光照，同時晝溫要控制在20c-25℃夜溫在15℃-18℃。地溫在20℃-23℃。爲了增加根羣，培育壯苗，應及時倒苗並澆透底水。

成熟期後採收

　　南瓜一般以收老瓜爲主，花謝40天后可採收。也可根據需要適當提前或推遲收穫。

南瓜高產栽培技術要點

　　一、播種育苗。春播一般採用保護地育苗，秋播可直播。將種子先曬2~3小時，然後放在55℃溫水中消毒15分鐘，再用清水浸泡3~4小時，洗去種子上的粘液，用溼布包好置於25~30℃下催芽，待大部分種子露白後即可播種。
　　二、整地、定植 南瓜應選擇光照充足、不易積水、土壤肥沃的地塊進行種植。
　　三、田間管理
　　1、化學除草：大田栽培一般採用爬地露天栽培。定植前3~5天，每畝大田用丁草胺或農達2公斤兌水50公斤進行噴霧，殺滅雜草。
　　2、肥水管理：定植成活後，每隔7天澆施1次0.5%尿素液，做到勤施薄施。在果實膨大期擴穴每畝追施複合肥50公斤、花生麩25公斤，每隔7天用0.2%磷酸二氫鉀液進行葉面追肥，促進果實生長。水分管理除在果實生長中後期要保持田面溼潤之外，其餘時期應制水，保持乾旱。
　　3、瓜蔓管理：每株選留主蔓及3~4條側蔓留果，摘除其餘側枝。側枝長到1.5米時打頂並摘除二次分枝。每條蔓留一個果。每隔4~5節瓜蔓壓土一次，防止跑藤和促發不定根，避免瓜蔓之間互相遮蔽。
　　果實長到雞蛋大小時用白色有孔尼龍薄膜袋進行套袋，並用草將瓜墊起，防止爛瓜。套袋前可用大生或綠乳銅800倍液噴霧消毒處理，防止果實着生病斑。在果實生長期每隔10天左右翻瓜一次，促使果實着色均勻，增加甜度，提高品質。
　　4、病蟲害防治：病害主要有枯萎病，白粉病。枯萎病可將安泰生或安克錳鋅10克用70%酒精調成糊狀塗抹莖部。白粉病可用百理通1000倍液噴霧防治。蟲害主要有白粉蝨和潛葉蠅，可用阿維菌素800倍加90%敵百蟲1000倍進行防治。
　　5、採收 果實長至1~1.5公斤後，果色均勻並着生白色粉狀蠟質層後，說明果實已成熟，可以採收。採摘應在晴天下午進行。