扁豆種植技術和最佳播種時間 扁豆高產的栽培與管理方法
扁豆的種植方法宜在尊重其生長習性的基礎上進行。包括種植過程中的播種時間、地塊選擇、選種浸種、間苗疏株、摘心打頂、搭架引蔓和適時採摘等。要使扁豆高產,除了種植過程中儘量滿足其基本的生長需求,還要注意種植後的養護,才能達到高產的目的。
扁豆的種植方法
扁豆的種植方法宜在尊重其生長習性的基礎上進行。包括種植過程中的播種時間、地塊選擇、選種浸種、間苗疏株、摘心打頂、搭架引蔓和適時採摘等。
1.播種時間
扁豆的播種時間通常在春季和秋季。具體點兒的播種時間又因地域不同而稍有早晚。
比如南方和北方,南方因氣溫回升較早,種植時間就要稍早一些,越往北,種植越遲。而同一地域,也因海拔高度不同,種植時間也會不同,海拔越高,種植越遲。
2.地塊選擇
扁豆喜歡溫暖溼潤、光照充足且土壤肥厚疏鬆的環境。
因此,若是規模種植,在選擇地塊時,宜儘量選擇地勢稍高、向陽通風、光照充足且土層深厚、排水性較好的地塊種植。若是少量種植,路旁、籬邊、院牆、窪地均宜。
3.選種浸種
扁豆的種皮光滑而柔韌,靠一己之力萌發較慢。因此,在種植前,先選出健康飽滿籽實,再將其用清水浸泡12小時左右,使之表皮軟化,再行種植。
4.播種方法
扁豆播種時,既可溝播,也可穴播,一般以穴播爲主。播種時,須施入腐熟的農家肥做底肥,再以每穴3一4顆的方式播種。
若大面積種植,還應考慮株距和行距,儘量使植株茂長後還有寬鬆的間隙,以利採光和通風,預防病蟲害的發生。
5.間苗疏株
當扁豆苗株長出2一3葉時,可以每穴留2一3棵的方式將病弱植株疏除,以保證健壯苗株的營養供應和生長。
6.摘心打頂
當扁豆再長至1.5米左右時,即可摘心打頂,使之生髮更多的新枝。
7.搭架引蔓
扁豆莖枝生髮能力較強,善攀援。當其長至1.5一2米左右時,即可在植株旁邊搭上2米高的人形支架,並引蔓上架,使之攀爬生長,均勻受光。
8.適時採摘
扁豆主要採摘嫩莢食用。一般開花20天左右,成熟度達到60一70%即可採摘。
再晚些,莢肉就缺了脆嫩口感,沒什麼食用價值了。因此,每長成一批,即應適時採摘。
採摘時,不能帶花采摘,以免減少下一批果莢的生成,影響產量。
扁豆正確栽培與管理促高產
要使扁豆高產,除了種植過程中儘量滿足其基本的生長需求,還要注意種植後的養護,才能達到高產的目的。其主要養護手段有疏葉疏枝、除草鬆土、澆水施肥和防病防蟲等。
1.疏葉疏枝
扁豆的分枝生髮能力特別強,善攀爬,每到適生季節,常常會出現枝葉茂長,潮溼陰蔽的現象。這不僅不利於採光通風,還常常會致根莖腐爛,滋生病菌和蟲害。
因此,宜及時地摘去幹枯發黃的葉片和密生、交叉的枝條。
2.除草鬆土
任何植物都會伴生雜草。其對果園或有有利的一面,但於蔬菜和莊稼,卻是不利的。因此,平時宜注意扁豆周圍雜草的清理,同時注意疏鬆土壤,以利根系的呼吸和透氣,以免爛根。
3.澆水施肥
扁豆由於生髮力較強,枝葉繁茂,因此對水肥的需求較大。尤其植株旺長和開花結莢的季節。
在澆水方面,宜根據季節和天氣狀況,靈活把控。一般以保持土壤溼潤,捏之鬆散最宜。
因此,若氣溫較高,則宜薄澆勤澆,一般以晚飯後氣溫稍低時澆最好;若氣溫較低,則薄澆淡澆,或不澆。
在施肥方面,因扁豆從生長到開花結莢,對肥的需求較大,因而可以“濃肥淡施”或“薄肥勤施”的方式施肥。
4.防病防蟲
在扁豆的生長過程中,由於莖枝生髮力旺盛,枝葉繁茂,難免會滋生病蟲害。如灰黴病、炭疽病、蚜蟲、紅蜘蛛、豆葉螟等。
如患上細菌性疾病,可噴施多菌靈稀釋溶液;如遭遇蟲害,則需噴施相應的殺蟲稀釋溶液。總之,宜準確判斷病情,對症下藥。