蘿蔔什麼時候成熟

如果蘿蔔是5月中旬播種，那麼夏季的6月底或者7月初就可以進行收穫，如果是在冬季的時候種植，在霜凍前成熟收穫，它在世界各地都有種植，多數地區以秋季栽培爲主，主要分爲秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、春夏蘿蔔、夏秋蘿蔔，其中春夏蘿蔔口感和營養最佳，代表品種有南京五月紅等。

蘿蔔功效與作用

  蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用，它還含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。