這4種菜再冷的天也不怕，10天收割一大盆！

每次看到別的花友在陽臺上各種種菜，花花就羨慕得不行，實在是因爲花花家裏的光照不太好，種出來的蔬菜都黃不拉幾。直到後來花花才發現，家裏光照不好或是通風不暢，可以養點蔬菜配料啊，不僅好吃，比種菜還簡單多了！

陽臺種小芹菜
種植步驟：
1、平常去菜市場買芹菜的時候，如果買了新鮮的芹菜，會帶有不少芹菜根，我們將大概3cm左右的芹菜留出來即可。
2、準備疏鬆透氣的土壤，可以用泥炭土和珍珠岩，按照3： 1的比例配置成種芹菜需要的營養土。
3、將芹菜根直接種下去即可，澆1次透水，然後將花盆搬到光線好的地方，南陽臺或南窗臺最好。
4、平常沒事的時候就用噴壺噴點水，保證土壤溼潤。大概只需要1周的時間，就能看到看到種下去的芹菜根冒新葉，開始逐漸長大了。
5、想要讓芹菜長得快，平常可以在花盆裏埋點煮熟的黃豆或是複合肥，爲芹菜補充營養，能夠讓芹菜的葉子又鮮嫩又油綠！
6、等到芹菜長到10cm以上的時候，就可以直接割下來吃了。無論是做湯的時候加一把，還是直接炒個鮮嫩的小芹菜，口感都是非常棒的！

陽臺種香菜
種植步驟：
1、家裏買來的香菜，跟芹菜一樣，也要留着大概3cm左右的根系即可。
2、準備疏鬆透氣的土壤，將香菜根直接種下去即可。大概3-5天的時間，栽下去的香菜根就能冒出小芽了。
3、之後放在陽臺上接受充足光照，時不時朝着葉片上噴水保溼，還可以朝着花盆裏埋點複合肥，能夠讓香菜長得更旺！
4、等到香菜長到10cm以上，就可以摘下來直接吃了。自己種出來的小香菜，早餐煮粥的時候加點，味道棒極了！

水培豌豆苗
種植步驟：
1、挑選顆粒飽滿的豌豆種子，放在40℃溫水中浸泡24小時以上，記得水位一定要沒過豌豆才行。
2、浸泡24小時後，豌豆會冒出尖尖的小芽，此時就要開始水培了。
3、豌豆小芽冒出來後，將種子放在鋪了餐巾紙的水培盤上，再蓋上一層餐巾紙，大概每天噴水2-3次，再用塑料薄膜完全密封保溫。
4、等豌豆小芽長到2cm左右的時候，就可以將覆蓋的餐巾紙去掉，然後放到太陽下讓它曬曬太陽了。
5、大概只需要10天的時間，豌豆小芽就會長高，長勢非常喜人！
6、等到長到10cm以上，就能割下來直接吃了。將摘下來的豌豆苗清洗一下，直接煮湯或做菜，味道可是非常鮮美的！

陽臺種大蒜
種植步驟：
1、將大蒜剝開，挑選出那些健壯一些的大蒜頭，以提高發芽率。將大蒜放在淺盤裏，然後在淺盤裏加點水即可。
2、大概只需要2-4天的時間，水培的大蒜基本上就開始發芽了。
3、大概7天后，水培的大蒜頭就會長出長長的小苗。
4、以後不用管，小苗就會逐漸長大，蒜頭根系也會密密麻麻不斷生長。
5、蒜苗可以隨吃隨摘，每次炒菜的時候揪一點放在菜裏面提鮮，也可以一下子全摘下來炒蛋吃，都是超級好吃的！
6、如果家裏有空花盆，也可以選擇用土培的方式種大蒜。將剝開的大蒜，直接插入疏鬆透氣的營養土中。
7、大概半個月的時間，就能看到大蒜長出了小苗，直接摘下來吃就行啦！