決明子花可以吃嗎
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決明子花可以吃,它不僅可以吃,而且還可以入藥,有一定的藥用價值,它裏面含有大黃素,具有清熱潤腸作用,可治療腸胃及便祕問題,幫助排便。需要注意的是,月經期內的女性、體寒之人、孕婦、體質虛弱之人和老人,最好不要食用決明子花,因爲它是寒性植物,食用過多會對身體造成不良影響。
決明子花能否吃
決明子花可以吃,它不僅可以吃,而且還可以入藥,有一定的藥用價值,它裏面含有大黃素,具有清熱潤腸作用,可治療腸胃及便祕問題,幫助排便。
決明子花吃法
1、泡水喝
將決明子花放進杯子裏,用開水沖泡即可,長期飲用可以幫助降低血壓,並且可以預防一些心血管類的疾病。
2、煮粥
將決明子花、炒決明和菊花放入鍋內,加水進行煎煮,之後取汁去渣備用,然後把粳米洗乾淨,之後和枸杞子、藥汁、冰糖一起煮製成粥。
決明子花功效與作用
清肝明目:決明子花可以清泄肝膽鬱火,還可以疏散風熱,如果與女貞子、枸杞子等一起食用,還可以治療青盲內障。
降血脂:決明子花可以抑制血清膽固醇升高,在抑制動脈粥樣硬化斑塊形成方面也有一定的作用,可以幫助高血脂患者降血脂。
決明子花食用禁忌
需要注意的是,月經期內的女性、體寒之人、孕婦、體質虛弱之人和老人,最好不要食用決明子花,因爲它是寒性植物,食用過多會對身體造成不良影響。
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