百香果酸怎麼變甜 怎樣讓百香果吃起來不那麼酸

如果覺得百香果吃起來很酸的話，建議可以將其泡水喝，且在泡水的時候最好能加入一點蜂蜜，這樣就能夠使得百香果沒那麼酸，吃起來口感更好，或者可以等百香果放老一點再吃，百香果在放置的過程中也會慢慢變熟，越熟裏面的果酸濃度也就低一點。

  百香果吃起來的味道偏酸，這是因爲果實中含有較多的果酸成分，同時富含維生素C，維生素C本身也是偏酸的，這樣就會使得百香果的口感也偏酸，因此一般不建議直接生吃百香果，最好能將其泡水喝。

酸百香果變甜

1、加蜂蜜泡

 如果覺得百香果吃起來很酸的話，建議可以將其泡水喝，且在泡水的時候最好能加入一點蜂蜜，這樣就能夠使得百香果沒那麼酸，吃起來口感更好，並且蜂蜜具有較高的營養價值，這樣能夠使得百香果吃起來更加營養。

2、放老一點再吃

 或者可以等百香果放老一點再吃，百香果在放置的過程中也會慢慢變熟，越熟裏面的果酸濃度也就低一點，這時候再吃的話百香果的味道就會十分的酸甜可口。

增加百香果甜度

1、光照

  百香果要想增加甜味，就需要進行光合作用，因此在百香果生長和轉色期都需要充足的光照，建議及時的剪掉黃葉、枯葉，爲百香果提供更多光照時間，加快漿果成熟。

2、溫度

  百香果生長期間要保持溫暖的環境，溫度過高或過低都會降低果實的含糖量，此時應該加強百香果園的通風性和透光性，增大果園晝夜溫差。

3、肥料

  百香果在幼果期後，要控制氮肥的施加，不然就會降低果實的含糖量，此時可以施加磷肥，可以爲糖積累過程提供能量，也可以施加些鉀肥，鉀能促進糖的積累，在施用磷鉀肥的時候一起加入有機肥，也會讓果實更甜。