花菜是熱性還是涼性

花菜是十字花科的一種蔬菜，屬於涼性蔬菜，在5月份前後成熟，其中含有豐富的脂肪、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等成分，對人體是有好處的，其性平味甘，歸腎、脾、胃經，有着助消化、增食慾、生津止渴的作用。

  花菜是一種常見的蔬菜，又叫做菜花、花椰菜、花甘藍等，其性平味甘，歸腎、脾、胃經，有着助消化、增食慾、生津止渴的作用。

花菜屬於熱性還是涼性

  花菜是十字花科的一種蔬菜，屬於涼性蔬菜，在5月份前後成熟，其中含有豐富的脂肪、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等成分，對人體是有好處的。

吃了有什麼好處

  1、花菜是一種常見的蔬菜，其中含有抗氧化、防癌症的微量元素，長期食用的話，可以減少乳腺癌、直腸癌的發病機機率。

  2、花菜中含有很多的類黃酮，不僅有着防止感染的作用，還是一種很好的血管清理劑，可以阻止膽固醇氧化，有着減肥的作用。

吃了有什麼壞處

  腸胃不好的人吃了花菜之後，有可能會產生胃脹氣，這是因爲花菜在被食用後會經過發酵，從而產生大量的氣體。

吃花菜禁忌

  花菜表面是不平的，種植過程中很容易留下農藥的殘液，所以在食用前一定要將其徹底清洗感覺才行，最好先在水中浸泡5-10分鐘左右。