泥鰍屬於雜食性魚類,它會攝食小型甲殼動物、昆蟲幼蟲、水蚯蚓外,還攝食高等水生植物、藻類和有機碎屑等;人工餵養時,可投喂昆蟲、小型甲殼動物、水蚯蚓、嫩植物莖葉等,也可投喂豆餅、豆渣、糙糠等,可適當搭配魚粉、蠶蛹等。