小米蕉

小米蕉是一種口感順滑、酸甜可口的香蕉品種。它的果肉芳香，蕉皮有青綠色和鵝黃色的，剝掉蕉皮後，香蕉的肉質是鵝黃色的，非常吸引人。小米蕉不僅具備較高的觀賞價值，而且產量高，生長在南方熱帶地區，體型較小且皮薄，具有濃郁的甜味。因此，小米蕉是一種非常受歡迎的香蕉品種，不僅在市場上比較火，而且也具有很高的食用價值。

地區分佈

小米蕉是廣東海南地區的水果之一,珠三角地區又叫粉蕉。主要分於台山、陵水、三亞、平南、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。

生長習性

小米蕉生長環境高溫多溼,生長溫度爲20～35℃,最適宜爲24～32℃,最低不宜低於15.5℃,是熱帶經濟作物。

繁殖方法

種子、離根苗和根莖繁殖。

栽培方法

一、小米蕉種植前的準備

1、基肥堆漢

在種植前二個月用豬牛糞、塘妮、草皮妮加適量複合肥一起堆區，腐熟後每坑施10公斤作爲定植基肥使用。

2、犁、把地

在種植前對蕉園進行二犁二耙，爲根系的生長創造一個疏鬆的士壤條件

3、定點挖坑

種植前按照2x2米的定植行距進行定點拉線，並挖長、寬、深各0.4米的定植坑。畝植165株左右。

4、回坑

先將10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加複合肥0.25公斤，拌勻後蓋士，回土要求士堆高出地面10--20釐米，防止定植後下陷引起積水.

二、小米蕉的種植

1、種苗選擇

選擇葉片濃綠，根系發達，高15--20釐米，具有5--6片新葉，無病蟲害的苗.

2、種植時間

春植，二月中、下旬，秋植，9月二個時期均可.

3、種植方法

將小米董帶按大小分級、分區定植可方便管理。種時在定植坑的中央開一小穴，將帶輕放幹坑內，深度以土埋蕉頭10釐米左右，種苗的切口朝向一邊，栽後稍加踩實，淋足定植水，蓋好稻草。

三、小米蕉的田間管理

1、施肥

第一次3--4月，每株用豬糞或農家肥3--5公斤，磷肥0.2公斤，淋施、施後蓋薄士，第二次6--7月在蕉哇鋪施肥料，每株施土雜肥50公斤，花生款0.2公斤，複合肥0.1公斤，施後淺培土,第三次在8月上、中旬每株施土雜肥25公斤、農家肥5公斤、肥0.2公斤。另外在小葉期每隔710天追施一次腐熟糞水，在大葉期每隔10天追施一次經漢制的花生水，也可用尿素1兩加鉀肥0.5兩或複合肥2兩兌水淋施。根外追肥:蕉小葉期、抽蕾前後，小果期用120倍香蕉速長劑.農植寶、噴施寶、0.3%磷酸二氫鉀噴施

2、排灌、除草

蕉田要高畔深溝，以利排水和降低地下水位，又能灌溉。旺盛生長期間，要經常保持畔溝淺水層，以便旱季早、晚淋水，做好蕉畔覆蓋。蕉是淺根生植物，除草時應用手撥除，禁忌踩上畔面或鋤傷根羣

3、留芽除芽

割除頭路吸芽，待二路或一路吸芽抽生後確定留用適合的1--2個吸芽，其餘吸芽全部去掉

斷蕾

小米蕉抽蕾後，注意田間檢查，當蕉軸頂端1--2梳不結實時，于晴天下午進行斷蕾，減少樹液流失，待傷口樹液停止時，用500倍多菌靈等殺菌劑塗刷傷口。

病蟲害防治

1、葉斑病，危害蕉葉:於每年四月份開始用25%敵力脫乳油1500--3000倍液噴，，每隔個月噴一次。或用600--800倍託布津或代森鋅噴葉。

2、花葉心腐病、束頂病:防治方法一是不在病區引種購苗，二是發現病株即刻挖除，三是用樂果1000--1500倍噴殺蟲，減少傳播.

3、弄蝶、蝗蟲、卷葉蟲、象皇蟲等害蟲的防治方法是:剝除假莖外圍的腐爛葉鞘，及時摘除葉上蟲苞。用敵百蟲800倍、殺蟲雙400倍液淋葉柄又內。用1000倍樂果噴殺.

營養價值

1.降脂降壓：小米蕉能防止血壓上升，使血壓更易控制，有降低人體中血脂和膽固醇的作用，故能軟化和保護血管。

2.生津止渴：小米蕉具有潤喉去燥、生津止渴的作用，咽乾喉痛者食用有利於緩解口乾的症狀，可以使人清爽舒適。

3.潤腸通便：小米蕉含有的果膠和植物纖維可以潤滑腸道，保持腸內糞便溼潤，幫助消化，防止大便乾燥，經常食用還能清理腸道毒素，減少便祕發生。