安江香柚

安江香柚是湖南省的特色水果，果肉甜香爽口，渣少汁多。它的果實最大可達3.5公斤，形狀近似葫蘆或雪梨。安江香柚原產於湖南省，種植時需要在梅雨季節時期排出土壤中的積水，促進健康生長。安江香柚的果皮厚，油胞大，果肉白色，爽脆，汁多，甜酸適度，有清香氣味。它的果期約10月下旬，主產湖南黔陽、邵陽等地。

地區分佈

主產湖南（黔陽，邵陽等地）。

生長習性

喜高溫，耐寒，生長需要適宜的氣溫，在砂質土壤中生長。

繁殖方式

嫁接繁殖。

栽培方法

1.苗木

提倡大植,供植的苗規格在一級以上的可直接移栽否則應進行假植。將苗木移到擬栽地附近的土壤疏鬆、肥沃的田塊,採用05 mx1.0m的株行距種植。其目的是提高土地利用率,便於管理,集中供肥,保持適宜的溫溼度,促進樹體快速成形，使苗木適應環境，提高定植成活率。假植苗高50~60 cm時摘心,以促側枝萌發。一般經過1a的假植,苗木就可以到大田裏正式定植了。

2.定植

時間一般在春2月下至3月上和秋季9~10月進行，冬季有凍害的地區宜在春季栽植。適當密植株行距可採用3 mx5 m或3.0mx4.5 m規格。苗木從外地購進的,應先將根浸入水中半天左右，再鬆包分植。運苗和栽植過程中,應注意保持根部溼潤,避免風乾和日曬。就地移栽大苗要儘量多帶根系和宿土,隨挖隨運隨栽。栽植前,先將表土與腐熟的有機肥料拌合,摻入適量的磷肥填入定植穴內。然後用熟土做成高於地表的定植堆，以防止土壤下沉後苗木栽植過深,最適宜的栽植深度是土壤沉實後嫁接口要露出地面3~5 cm。苗木要剪平大根傷口根系要擺佈均勻,然後覆上鬆碎肥土,並將苗木輕輕上下抖動,使根與土合實,將土填滿,做成樹盤，後立即灌透水一次,再覆蓋一層鬆土或樹葉稻草,以保持土壤水分,防止土面板結。苗木定植後結合整形修剪適當去除部分枝葉,以減少水分蒸發。

病蟲害防治

採用燈光誘殺、藥劑防治、生物防治相結合的綜合治理策略。可在2~3 hm範內掛一頻振式殺蟲燈,誘殺天牛、夜蛾、桃蛀螟等害蟲。提倡果園生草栽培,可種植霍香薊、紫蘇等植物,改善小氣候環境，爲害蟲天敵提供良好生存條件。做好冬季清園，減少病蟲越冬基數。藥劑防治目前還是防治病蟲害的主要措施但要把握好幾個環節:一是抓住防治適期,病害在發病初期進行防治,蟲害則要達到一定防治指標時再用藥;二是選用質量好,高效、低毒、低殘留的對口藥劑;三是不同作用機理的農藥交替使用和合理混用，正確配比藥液濃度,提高藥效,避免產生抗藥性。目前常見的蟲害有暢蟲、潛葉蛾、瞞類、類等。

營養價值

含有大量的糖類、蛋白質、脂肪、維生素A和鈣、磷、鐵等營養成分,果肉有助消化、化痰止咳、醒酒的妙用.