歐洲李

歐洲李（Prunus domestica L.），薔薇科李屬木本植物。小枝幼時微被短柔毛，後脫落無毛；冬芽無毛；葉爲橢圓形或倒卵形，有鋸齒；花簇生，萼片爲卵形，兩面被柔毛，花瓣爲白色，有時帶綠色；果實長圓形，熟時紅、紫、綠或白色。花期5月，果期9月。歐洲李因其從歐洲引進而得名。

地區分佈

中國各地引種栽培;原產西亞和歐洲。

生長習性

根系較淺，不耐乾旱，宜栽於地下水不深的肥沃土壤中。生長於海拔1200m至1400m的地區，目前已由人工引種栽培。

歐洲李根系較中國李淺，但抗寒、抗旱、抗病蟲、耐瘠薄，就其種性還是很好的，正常年份可在遼寧中北部地區、吉林的盤石縣、新疆的和碩縣、內蒙古的呼和浩特包頭沿線安全越冬。在內蒙古農牧業科學院園藝所保水性較差的沙壤土，李、杏園年降雨300mm左右，澆4~5次水，可正常生長結果。經過觀察在地下水淺的肥沃土壤上生長，果會結得更大。

繁殖方法

播種育苗

種子採收後按1:3種沙比例混合堆放在-2℃~1℃條件下貯藏180d左右即行春播。於4月底至5月初開溝點播，土壤墒情不足時要灌水，行距40cm，種子間距5cm，覆土厚4cm，播後鎮壓種行，覆蓋地膜。每667m播種量50~60kg，產苗2萬株。幼苗出土後及時灌水，10~15d灌水1次，隨着苗木長大可適當延長灌水時間。生長旺期則加大水肥用量，在苗行內開溝追施氮磷鉀複合肥25~30kg，施肥後蓋土隨即澆水。生長後期要停止水肥，促進苗木木質化。

嫁接育苗

1、芽接

6~8月底前進行，砧木爲1~2年生山杏、榆葉梅或本砧。在距地面6~8cm處開丁字形口，削取盾牌形芽片，長1.5cm，寬0.3~0.5cm，將芽片插入韌皮層與木質部之間，露出葉柄，用塑料薄膜綁緊，立即灌水一次。嫁接10~15d後接芽癒合，此時可進行檢查，對未成活芽可進行補接。嫁接口待翌年開春時進行解綁剪砧。

2、枝接

於4月下旬至5月上旬進行，選擇健壯飽滿1年生枝，切削接穗8~10cm，有3個以上飽滿芽，削麪平滑不起毛，保護接穗不失水份。綁好接穗後套塑料袋保溼，20d後檢查是否成活，已成活枝可逐漸敞開塑料袋。

栽培方法

管理養護

肥水

爲避免早期林農間作對果樹造成不利影響，沿果樹行，以果樹爲中心，兩側留出0.6~0.75m，並修田埂，形成種植保護帶，保護帶內地面略低於行間地面，專門用於果樹灌水、施肥。

歐洲李一年可追肥3次，以速效肥爲主，分別在花前(3月中旬)和果實膨大期、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100~200g，盛果期每次每株施400g左右，追肥N:P:K的比例爲2:1:2。

鬆土除草

生長季節果園灌水後及時鬆土除草，每年至少2次，保持土壤疏鬆透氣，減輕返鹼。清除雜草，防止園地雜荒，減少土壤養分無效消耗。果實收穫後結合秋施基肥，耕翻樹盤15~20cm，促進根系生長。

在秋季果實採收後施基肥，基肥種類包括廄肥、綠肥等有機肥料。幼樹每株施30kg左右，盛果期樹每株施50kg左右。

花期管理

花期日最低氣溫預計降到~3℃以下時點燃堆草或煙霧劑，每667m地不少於5堆均勻分佈在園內，或者在開花前噴施青鮮素500倍液，以延遲花期，抵禦晚霜低溫危害。

當歐洲李25%的花開放後，噴施0.2%尿素+0.2%硼砂+0.1%磷酸二氫鉀。盛花期及花後5~10d，噴施花蕾寶3000倍液，減輕生理落果。花期放蜂可顯著增加產量，平均每6670m放4~5箱蜂。

病蟲害防治

蚧殼蟲

瘤大球堅蚧以刺吸式口器插入嫩梢、枝條、主幹、甚至葉片和果實內，吸取植物汁液，引起組織木質化和導管衰亡。蚧殼蟲身體雖小，但繁殖力強，數量很多。輕則抑制植株生長，引起落葉，重則枝梢乾枯或全株枯死。受害未死植株，雖可勉強形成花芽，但次年結果大爲減少，對產量影響很大。

防治方法:瘤大球堅蚧若蟲遊離活動期可噴灑99%綠穎乳油或99.1%敵死蟲乳油150~200倍液，若蟲口密度較大，危害重，可噴灑40%速撲殺乳油1500倍液，迅速降低蚧類害蟲密度。在果品開始採摘前20天要停止用藥，確保果品的質量安全。

杏仁蜂

杏仁蜂屬廣肩小蜂科，體長僅6mm左右，是南疆歐洲李果仁的專食性害蟲。成蟲將產卵器外鞘剌入幼果的種皮上產卵.幼蟲孵化後齧食果仁，一般被蛀食的幼果提前着色並脫落。

防治方法:清除落果，集中銷燬。落花後向樹上噴20%速滅殺丁乳油或20%中西殺滅菊酯乳油3000倍液，消滅成蟲，防止產卵。在果品開始採摘前20天停止用藥，確保果品的質量安全。

黑班病

(1)加強果園管理，重在增強樹勢，提高樹體的抗病能力。

(2)藥劑防治:在早春樹體發芽前，噴1次1:100倍波爾多液或4~5度石硫合劑。展葉後至發病前(5~6月)噴布65%代森鋅可溼性粉劑500倍液或50%甲基託布津1000倍液，隔15天連續噴3次，防治效果很好。

褐腐病

(1)要清除越冬菌源。

(2)要及時防治病蟲。

(3)藥劑防治，早春萌芽前噴1次1:120倍波爾多液，或5度石硫合劑，於花期噴布70%甲基託布津800~1000倍液。

紅蜘蛛

(1)消滅越冬雌蟎。

(2)花前噴藥，噴布0.3°~0.5°石硫合劑或40%三氯殺蟎醇1000倍液。

(3)花後噴40%二氯殺蟎醇可溼性粉劑800倍液。

(4)6~7月在全年紅蜘蛛發生盛期到來之前，噴1~2次40%三氧化樂果劑1000倍液或40%三氯殺蟎醇1000倍液。

主要價值

食用價值

果實除供鮮食外，製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒，含糖量高的品種作李幹。

經濟價值

其優良品種品質優、產量高、抗性強，綜合性狀表現突出，適逢中秋節和國慶節成熟上市，經貯藏可供應元旦和春節市場，市場需求量大，售價高，適於大面積發展。法蘭西品種果實較小，成熟期恰遇中熟的桃、李、西瓜、甜瓜大量上市，市場優勢相對較小，售價偏低，可少量發展。