玉露香梨

玉露香梨，薔薇科白梨屬喬木植物的果實。其樹樹冠大，大體呈圓錐形，紡錘形、開心形，樹幹直立；果實大，近球形，果面光潔細膩具蠟質，保水性強；採收時果皮黃綠色，貯後呈黃色，色澤更鮮豔；花期爲4月，果期爲8月底9月初。因以庫爾勒香梨爲母本、雪花梨爲父本雜育而成，而且果肉白嫩，肉質似雪，所以取名爲玉露香梨。

形態特徵

果實性狀平均單果重236.8克，最大果重450克;果實近球形，果形指數0.95。果面光潔細膩具蠟質，保水性強。陽面着紅暈或暗紅色縱向條紋，採收時果皮黃綠色，貯後呈黃色，色澤更鮮豔。果皮薄，果心小，可食率高(90%)。果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%，總糖8.7%~9.8%，酸0.08%~0.17%，糖酸比68.22~95.31∶1，品質極佳。果實耐貯藏，在自然土窯洞內可貯4~6個月，恆溫冷庫可貯藏6~8個月。

幼樹生長勢強，結果後樹勢轉中庸。萌芽率高(65.4%)，成枝力中等，嫁接苗一般3~4年結果，高接樹2~3年結果，易成花，坐果率高，豐產、穩產。山西晉中地區4月上旬初花，4月中旬盛花，果實成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果實發育期130天左右，11月上旬落葉，營養生長期220天左右。

分佈範圍

玉露香梨適宜在中國山西忻州以南酥梨適栽區春秋兩季種植。

栽培技術

1.園地選擇：玉露香梨適宜在氣候條件適宜、土壤肥沃、排水良好的地區進行栽培。園地應選擇在海拔較低、土壤肥沃、排水良好的地區，避免在酸性土壤或鹽鹼地中栽培。

2.土壤管理：玉露香梨對土壤的要求較高，應選擇肥沃、排水良好、富含有機質的土壤。在栽培過程中，應及時進行土壤改良，增加土壤肥力和保水能力。

3.施肥管理：玉露香梨對養分的需求較高，應根據不同生長階段進行合理的施肥。在幼苗期應適量施用氮、磷、鉀等營養元素，促進根系生長和果實發育。

4.果實管理：玉露香梨果實成熟期較長，應根據果實成熟度進行合理的採摘管理。在果實成熟期，應及時採摘果實，避免果實過熟或過早，影響果實品質和產量。

主要價值

1.食用價值：玉露香梨果實肉質鮮美，口感清甜，營養豐富。其果肉中含有豐富的維生素C、維生素A、鉀等營養成分，對人體健康有益。

2.藥用價值：玉露香梨具有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓等功效。其果實中含有多種活性成分，如黃酮類、多酚類、生物鹼等，具有很好的藥用價值。

3.經濟價值：玉露香梨是一種高檔水果，市場需求量大。其果實品質優良，價格較高，具有很高的經濟價值。

4.生態價值：玉露香梨是一種適應性強、生長快速的果樹品種，可以在不同的土壤和氣候條件下生長。其種植可以有效地改善土壤質量，提高土地利用率，具有很好的生態價值。

生長習性

玉露香梨是一種適應性強、生長快速的果樹品種，適合在溫暖的氣候條件下生長。它對土壤的要求不高，對光照和水分的需求也相對較低。玉露香梨喜歡溫暖溼潤的氣候，適宜的生長溫度範圍爲15-25攝氏度。它對土壤的要求相對較寬鬆，對土壤pH值的要求也較爲寬鬆，可以在酸性、中性或鹼性土壤中生長。玉露香梨對光照的需求較高，喜歡充足的陽光照射，但也能適應半陰半陽的環境。它對水分的需求也相對較高，喜歡溼潤的土壤和充足的水分供應。

功效作用

玉露香梨具有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓等功效。

營養成分

玉露香梨富含多種營養成分，包括維生素C、維生素A、鉀、鎂、鈣、鐵等。其中，維生素C是一種強效的抗氧化劑，有助於增強免疫力、促進膠原蛋白合成和抗氧化作用。維生素A是視網膜和皮膚的重要營養素，有助於維持視力健康和皮膚健康。鉀是維持正常心跳和血壓的重要元素，有助於骨骼健康和心血管健康。鎂是細胞膜和神經傳遞的重要物質，有助於神經功能和心血管健康。鈣是骨骼和牙齒的重要成分，有助於骨骼健康和維持正常的神經功能。鐵是血紅蛋白合成的重要元素，有助於紅細胞的正常運作和氧氣輸送。

病蟲防治

玉露香梨的病蟲害主要有炭疽病、白粉病、蚜蟲、蟎蟲等。爲了防治這些病蟲害，可以採取以下措施：首先，加強田間管理，保持果園的清潔衛生，及時清除落葉和枯枝，減少病蟲害的滋生。其次，選擇抗病蟲性強的品種進行種植，提高植株的抗病蟲能力。再次，定期噴灑農藥進行防治，但要注意藥劑的使用量和使用方法，以免對環境和人體造成危害。此外，還可以採用生物防治的方法，如利用天敵昆蟲、細菌等進行防治。