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樹菠蘿怎麼開

來源:百花花卉谷 閱讀:3.08W 次

樹菠蘿的吃法很簡單,用刀將擺放在報紙上的樹菠蘿對半切開,去除中間的白色粘液部位,並用塑料袋沾除粘液。隨後再用刀去須剝皮,取出果肉後取出果核,將其浸泡在淡鹽水中5~10分鐘後取出,即可食用口感會更好。

1、對半切開

樹菠蘿怎麼開

外皮堅硬的樹菠蘿怎麼開才能食用其果肉呢,需要將樹菠蘿橫放在墊有報紙的桌子上,沿着其中間部位用刀將其對半切開。切開時要注意用食用油將刀進行塗抹,避免樹菠蘿的果肉中的粘液沾刀使其不好切割

2、去除粘液

樹菠蘿怎麼開 第2張

對半切開的樹菠蘿還要將其中間的白色粘液部位進行去除,避免其繼續產生粘液,影響食用時的口感。對於果肉上所沾染的粘液,可以用乾淨的塑料袋進行去除。

3、去皮去核

對半切開的樹菠蘿還要進行去皮去核,先將樹菠蘿的須去掉完成果皮的去除,把剝離出來的一個個黃色果肉取出放在盤子裏。隨後再把樹菠蘿果肉中的果核進行去除,只保留乾淨的果肉在盤中即可。

4、鹽水浸泡

樹菠蘿怎麼開 第3張

清理好的樹菠蘿果肉不要立刻食用,需要先將其浸泡在淡鹽水中,等待5~10分鐘以後,再將果肉從淡鹽水中一一取出食用,可使其果肉口感更好,並且還能防止食用後出現過敏的症狀。

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