小蒜高清大圖大全!營養豐富與美味同在的小蒜介紹！

大蒜是家庭炒菜中常見的調味食材之一，想必大家應該都知道，並且吃過大蒜。那麼今天那我們介紹的主角就是和大蒜外形較爲相似的小蒜，不知道大家了不瞭解小蒜呢?

小蒜原是中藥薤白基原之一。小蒜與大蒜最顯著的差別是：小蒜的鱗莖細小且只有一個鱗球，而大蒜則有多個。其次就是個頭上的明顯差別啦。大蒜是取根部分食用作爲調味，而小蒜是藥用植物，取鱗莖部分入藥。

小蒜有着溫中散寒，消谷殺蟲的功效，主治用於治療脾胃虛寒，吐瀉，腹痛，毒蟲咬傷等常見病症，另外在入藥方面，搭配小蒜治療還對心口痛、跌打損傷、癰腫疔瘡等疾病有顯著療效，具體用法如下，

1、心口痛：小蒜、醋各適量，煮熟，淡食。

2、跌打損傷：山蒜、小麥粉共搗成膏，塗敷。

3、癰腫疔瘡：小蒜搗爛外敷

一般到了三月中旬開始，小蒜就已經生長了。小蒜喜愛光照充足但又涼爽的氣候條件，喜愛肥沃、潮溼的沙質壤土生。有治療脘腹疼痛、泄痢後重、胸脘痞悶、咳喘痰多等症狀的功效。是一種受人歡迎、營養豐富，並且具有較大藥用價值的植物。

小蒜不僅長得白白胖胖呆萌可愛，而且營養價值也非常的高，許多營養學家對小蒜是極其推崇的，據說小蒜不僅營養豐富，還有。防癌抗癌、祛痰、增進食慾抗菌、促進消化吸收、抗病毒、清熱解毒的作用呢!如果你也對小蒜感興趣的話，記得關注我們，瞭解更多關於小蒜的詳情哦!