黑花生是轉基因食品嗎

黑花生不是轉基因食品。黑花生，又稱富硒黑花生、黑花生，是雜交品種。黑花生是根據花生的遺傳性，通過雜交選育而成的花生品種，黑花生的黑色素是由控制色素的基因決定的，營養特別高。

黑花生對土壤沒有嚴格要求。適宜在ph值為5.5~7.2的各種土壤中種植，最好種植在土層深厚、耕層活躍、土壤性質好、排水性好的土壤中。

種植黑花生的地塊深耕25~30 cm，結合冬耕畝施農家肥2500~3000 kg。第二年春分開始淺耕10~13釐米。要用耙犁地，保持好土壤水分。當5釐米深的土壤溫度穩定在15℃以上時，即可播種。

黑花生需要壟栽，壟作可以加深活土層，使其三面光亮，提高地溫，單行播種，株距20釐米左右，起壟時每畝施花生專用肥50~100公斤。根據土壤條件，每畝種植8000~11000株。最好用塑料薄膜種植。壟體高度過高不僅難以保持壟面寬度，而且壟坡下緣覆蓋不緊，容易被風吹掉塑料薄膜，過低不利於排水。