正宗純種藏香豬在哪個地區

正宗純種藏香豬主要分布在四川阿壩州、甘孜州、雲南香格里拉，西藏林芝地區，甘肅的甘南和岷縣地區。藏香豬又名“人蔘豬”和“蕨麻豬”，是一種畜禽品種，是西藏原始的瘦肉型豬種，屬於外牧養類。藏香豬是藏民的傳統民族美食，尤其是豬皮，口味Q彈爽嫩。

藏香豬的介紹

藏香豬還是我國唯一的放牧型豬種生長在海拔3000~4000米的高原地帶，以天然野生可食性植物及果實為主食，成年豬平均體重不足50公斤，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長，口感和一般的豬肉不同，深受消費者喜歡。

藏香豬體型偏小、相貌類似於野豬，嘴長而尖，適宜拱翻，由於長期在高海拔的野外放養，藏香豬的體格健壯，嘴尖頭長，蹄細骨硬，毛皮黑亮光滑，善於奔跑，心肺功能特別發達，具有極強抗病力和抗寒力。