東籬高士是誰

東籬高士指的是菊花，該美稱出自於陶淵明的採菊東籬下，悠然見南山，同時菊花是花中四君子之一，象徵著高潔和高雅之士。菊花在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培型別，有按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培型別。不同型別裡的菊花又命名各種各樣的品種名稱。

菊花是中國十大名花之一，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的採菊東籬下，悠然見南山的名句。中國人有重陽節賞菊和飲菊花酒的習俗。

生長環境

菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌廕庇，較耐旱，怕澇。喜溫暖溼潤氣候，但亦能耐寒，嚴冬季節根莖能在地下越冬。花能經受微霜，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。