刺嫩芽的樹長什麼樣

小喬木，高1.5~3.5m。枝密生長刺，2~3回奇數羽狀複葉，大型，常集生於枝端；葉柄、葉軸、及小葉軸均有刺；葉片卵形或橢圓狀卵形，基部圓形，寬楔形或微心型，先端漸尖，疏鋸齒緣。常被人們稱之為刺老鴉、龍牙楤木等，所以植株有很多別稱。

刺嫩芽是香椿芽嗎

刺嫩芽不是香椿芽。刺嫩芽，即刺老芽，也叫刺老鴉、龍牙楤木，這個和香椿芽不是同一種物種。香椿主要分佈在我國中部和南部，如內蒙古、廣西、雲南等，椿芽呈卵狀披針形或卵狀長橢圓形，色呈粉綠色，味道特別。而刺老芽主要分佈在我國北方，如河北、遼寧、吉林等地，芽呈指狀，嫩葉拳曲，果實最初為青綠色，成熟為黑色。

刺嫩芽什麼人不能吃

胃腸功能異常的人、對刺嫩芽過敏的人。經常腹瀉便溏或者大便不成形的人,最好不要吃刺嫩芽。刺嫩芽一般情況下大部分人群都能吃,只有少部分人群因為個人體質原因需要少吃或者避免吃。

刺嫩芽採摘後還會長嗎

刺嫩芽樹採摘後還會繼續再長出新芽的。刺嫩芽最佳食用時節是春末嫩葉拳曲為伸展開的狀態，這時候的刺嫩芽頂多只能採摘3次，採多了會影響楤木生長，另外品質上也會受影響。