黃芪葉片眾多,托葉離生,呈卵形或線狀披針形,背面覆有白色柔毛,小葉形狀呈橢圓形或卵形,先端鈍圓或微微向裡面凹陷,前端漸尖或不明顯,基部圓形,顏色為綠色,種子顏色為黃褐色,數量在3-8顆,花為黃色,其食用的根為棕色或者黃棕色。