忘憂草的別名叫什麼 中藥忘憂草是哪種植物的別稱
忘憂草的別名叫做萱草、金針菜。忘憂草其實就是我們平常所吃的黃花菜,一說黃花菜是不是瞬間就知道忘憂草是什麼植物了,忘憂草的花朵是可以食用的,但是新鮮的花朵就不適合直接食用了,因為裡面含有秋水仙鹼,所以一般食用黃花菜都會晒乾再食用。
忘憂草的別稱
忘憂草,其實就是黃花菜,還有別名叫做萱草、金針菜。忘憂草是一種百合科的多年生草本植物。它的花朵和百合花非常的相似,它顏色有淡黃色、橘紅色、黑紫色等等,花果期在每年的5~9月份。
沒開花之前的忘憂草,花朵可以採摘下來製作菜餚。但是新鮮的忘憂草可不能吃,裡面含有一種秋水仙鹼。它進入人體後會形成一種毒素,所以吃忘憂草的話需要將它晒乾之後食用。
忘憂草的來源
根據古籍上詩經的記載:古代的時候有一位婦人,丈夫離家出遠門打仗,她就在家中種植萱草,以此來緩解她思念丈夫的憂愁。
自此之後,世人就把萱草稱之為“忘憂草”。忘憂草吃了並不能真正地解除憂愁,只是古人靠種植忘憂草寄託愁絲,以此來緩解心中的憂愁。
在古代文獻記載中,有很多讚揚忘憂草的,而且它的花語也代表著忘憂、安靜,得到很多文人墨客的追捧。
但是在現在很多網友看來,忘憂草就是黃花菜,能吃就是它的最大用處,其他的他們不關心。對於忘憂草的各種花語以及寓意,他們表示:想太多,也是一種病。
忘憂草的產地
忘憂草吃起來有一些甜味,有很高的營養成分,也有很多的藥用價值,一般能夠給病後或者產後的人群做調理品,由此可見它的珍貴价值。
忘憂草變的珍貴起來,但是野外的忘憂草不夠採摘,所以現在很多都是人工種植的。
忘憂草在我國南北都有栽種,但是最多還是分佈在秦嶺以南的地區,尤其是四川的渠縣,被稱為“中國黃花之鄉”。
以前的忘憂草可能都是野生的,但是由於它的食用價值和藥用價值被發現之後,在全國各地都開始人工種植。