薏米和草珠是一種植物嗎
來源:百花花卉谷 閱讀:1.83W 次
薏米和草珠是兩種不同的植物,去殼時容易分辨,去殼後很難分辨真假,薏米顏色是乳白色,略帶青色,表面光滑,偶見黃褐色種皮,一端圓,另一端寬而微凹,草珠顏色是乳白色,表面不光滑,偶見紅棕色種皮,兩端截短,而且兩者都可以食用。
草珠
草珠特點
草珠有光澤,中間有天然的孔洞,植株像玉米苗,高約一米,頂端開花結果,其實它們和酸棗一樣大,成熟後種皮堅硬光滑,常見的為黑色或深灰色,少見的為黃色或白色。
草珠和薏米區別圖解
薏米
草珠
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