大豆的生長習性特點和生長環境條件

大豆性情喜暖，種子在10-12℃開始萌發，在20到25℃生長最好，結莢在低溫下延遲，溫度過高則會提前結莢。種時將大豆種子穴播於土面，每穴1～2粒種子，澆透水，保溫保溼，3到4天左右出苗。大豆種子需要更多的水分才能發芽，開花期要求土壤水分達到70%-80%，開花結莢期吸肥率超過80%。

大豆生長習性

  大豆性情喜暖，種子在10-12℃開始萌發，在20到25℃生長最好，結莢在低溫下延遲，溫度過高則會提前結莢。

  大豆種子需要更多的水分才能發芽，開花期要求土壤水分達到70%-80%，否則會增加萌發的機率。開花前吸肥大豆不到總產量的15%，開花結莢期吸肥率超過80%。

大豆的外形特點

  1、整體：大豆為一年生草本，高度為30-90釐米。結實的、直立的莖，或上部近捲曲，上部有幾稜，密被褐色的長硬毛。

  2、葉：大豆葉子通常有3個小葉，托葉呈寬卵形，有黃色的柔毛，葉柄幼嫩時會散生疏鬆的柔毛和長硬毛。

  3、花：總狀花序短而少，長而多花，總梗長10-35毫米或更長，通常有5-8朵無柄，緊湊的花。

  4、果實：大豆莢果肥大而呈長圓形，略下垂，顏色為黃綠色，有密被褐黃色的長毛。

大豆的生長環境條件

 大豆的適應性較強，對土壤要求不高，多數土壤可正常生長，且比較喜歡生長在溫暖的環境中，適宜的溫度對大豆生長有利，生長後溫度不能低於6度，種子才會逐漸萌發。
  大豆對照明的要求較高，對照明的變化也較敏感。由於大豆莢果主要分佈在植株上下部，所以要保證整個植株都有足夠的光照。大豆在不同生長期有不同的需水量要求，在播種至出苗之前的這段時間裡，要保證土壤溼潤，加強種子的吸水性。

大豆生長過程

  1、出苗期：大豆胚根伸出至與種子等長時稱為萌發，播種後4~6天，條件適宜的地方出苗。

  2、幼苗期：大豆出苗後2片子葉延伸到上部的2片對生單葉展開，稱為單葉期。苗期約20~25天，佔整個生育期的五分之一。

  3、花芽分化時期：到分枝時期。在24-30天后葉長到4至5片時，莖下產生分枝，同時花芽分化。

  4、開花結莢期：從開始開花到不再開花為開花期，從軟小豆莢的出現到小豆莢形變成結莢期，因大豆開花結莢與結莢相伴，故稱為開花結莢期。

盆栽大豆養殖要點

  大豆種子穴播於土面，每穴1～2粒種子，蓋2釐米厚土，澆透水，保溫保溼，3～4天左右出苗。間苗及定苗：苗長至3片葉時定苗，苗距35釐米左右。