白心龍舌蘭的別名是中斑龍舌蘭。因為它的葉片兩邊都為綠色,但是中央處卻有一條縱向延伸的白色斑紋。所以人們稱它為白心龍舌蘭。因為它的條斑紋長於葉片的正中心,所以也有人們叫它中斑龍舌蘭。它是一種龍舌蘭科龍舌蘭屬的多肉植物,中文學名是華嚴。