香櫞樹象徵著多子多孫。這種植物是灌木或小喬木，嫩枝、嫩芽和花蕾為紫紅色，葉子為橢圓形，邊緣有裂齒。總狀花序上有12朵花，每朵花有5片花瓣。它的果實為橢圓形，表面為淡黃色，十分粗糙，而且比較難剝。它的果肉透明，味道比較酸，帶有一點香氣。
