蒲公英晒時要不要蒸,洗淨可直接晾晒
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蒲公英在涼晒的過程中是不需要蒸煮的,挑選光照充足的時候可將其用清水清洗乾淨放置在乾淨的布料之中,晒晾3天左右的時間,可將其放置在乾燥陰涼的環境下進行儲藏,若是遇到陰雨天氣需將其晒晾15天的時間,之後用涼水進行蒸煮再進行儲藏。
蒲公英晒時不需要蒸很多人不知道蒲公英晒時要不要蒸,蒲公英在摘取下來是不需要進行蒸的,選擇陽光充足的時候,可將其用清水淘洗乾淨,選擇乾淨的布料,之後可直接將其平攤在上面進行晾晒即可。
蒲公英在晾晒過程中只需2~3天的時間,葉子的水分已經流失,呈現萎蔫狀態,此時可將其製作成茶葉,每次取適量飲用,有很好的清熱解毒功效,日常可將其放置在陰涼的環境中進行儲存,能夠儲存一年的時間。
蒲公英在摘取之後若是長時間遇到陰雨天氣,可將其用清水清洗乾淨之後放置在乾淨的布料中,進行晾晒,由於沒有紫外線的照射,晾晒期間會滋生大量的細菌,等15天之後需要將其放入鍋中蒸煮方可飲用。
蒲公英在挖取回來一定要經過晾晒的過程,不可用燙水進行蒸煮,否則營養物質會減少,也沒有了藥用價值,可在剛摘取回來的時候製作冷盤食用,這時可用熱水蒸煮一段時間食用,口感清爽美味。
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