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鳳梨儲存方法

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鳳梨是鳳梨科的一種植物,有清熱解暑、生津止渴、利小便的作用,在福建、廣東、廣西等地都有栽培。鳳梨採收後剔除損傷的果實,入庫前進行風預冷,然後控制貯藏保鮮溫度在7℃,庫內相對溼度控制在85%左右,含氧量2%,最長可以儲存2個月左右。

鳳梨儲存方法

鳳梨儲存方法

  鳳梨是鳳梨科的一種植物,有清熱解暑、生津止渴、利小便的作用,在福建、廣東、廣西等地都有栽培。

  儲存的時候,用普通的湯勺盛鹽,一匙兌4斤水,浸泡一會會後,把水果取出並清洗,此方法可以保持鳳梨一段時間不被空氣氧化。

  鳳梨推薦儲存溫度在11-13攝氏度左右,因鳳梨還沒有切開,按此法即可儲存較長時間。

鳳梨儲存多久

  一般沒切開的鳳梨可以儲存在20天,切開的鳳梨儲存在1-2天內,切開後比較容易變質。

鳳梨放冰箱儲存

  鳳梨是熱帶水果,不適合放入冰箱,比較容易影響鳳梨的口感,也會縮短它的保鮮時間。如果沒有冰箱,鳳梨可放在通風的容器內,裡面可以鋪些竹葉,注意避光,這樣的話能夠儲存更長的時間。

鳳梨儲存方法 第2張

鳳梨儲存方法

  鳳梨採收後剔除損傷的果實,入庫前進行風預冷,然後控制貯藏保鮮溫度在7℃,庫內相對溼度控制在85%左右,含氧量2%,最長可以儲存2個月左右。

鳳梨儲存方法 第3張

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